Sườn nướng sả thơm phức khó cưỡng với nước ướp đậm đà?

*** Cách ướp món sườn nướng sả ***

-          700gr sườn non

-          từ 2-3 cây sả

-          1 thìa/muỗng nước mắm

-          1 thìa/muỗng tỏi băm

-          1 thìa/muỗng mật ong

-          1 thìa/muỗng cafe hạt tiêu

-          1 thìa/muỗng nước tương đậm đặc

-          1 chút muối và bột nêm

***Thực hiện món sườn nướng sả qua các bước***

Bước 1: Sườn non rửa sạch thấm khô nước rồi chặt miếng dài 1 chút, lấy sả rửa sạch đập dập và tỏi rồi băm nhỏ.

Bước 2: Cho sườn cùng các gia vị vào hộp có nắp và xóc đều cho thấm gia vị, ướp Sườn cùng gia vị qua đêm hoặc ít nhất 1 tiếng trước khi nướng để Sườn ngấm đều gia vị

Bước 3: Bật lò nướng 200 độ C làm nóng lò nướng, cho 1 thìa/muỗng dầu ăn vào sườn trộn đều lên, mục đích để khi nướng sườn không bị khô, xếp sườn ra khay rồi cho vào lò nướng, trong thời gian nướng cứ 15 phút bạn trở mặt sườn 1 lần rồi dùng cọ quét nước ướp sườn lên, nướng như vậy đến khi sườn chín vàng đều là được.

Bước 4: Lấy sườn nướng sả ra khỏi lò và thưởng thức món ăn này ngay thôi.

***Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cách làm sườn nướng sả đậm đà đưa cơm ^^ Bạn cũng có thể tham khảo một số cách nướng sườn thơm ngon khác tại => đây nữa nhé^^ ***