Vòng hoa giáng sinh làm thế nào cho ngon???

Nguyên liệu; Vỏ bánh 2 quả trứng gà 500g bột mì 100g đường 100g bơ 200ml sữa tươi 1 ít vỏ chanh 1/2 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê bột nổi Nhân bánh 200g thịt jambon 200g pa tê 1 củ hành tây Thực hiện; - Ngâm bột nở trong nước ấm khoảng 5 phút. Vỏ chanh rửa sạch, băm nhỏ - Cho bột mì, bơ, sữa tươi, đường, bột nổi đã ngâm, vỏ chanh và một quả trứng vào thau. Nhồi nhanh tay và thật kỹ cho bột mịn. Ủ bột trong bao ni-lon, để khoảng 45 phút - Hành tây lột vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu. Thịt jambon xắt hạt lựu. Trộn pa tê với hành tây và jambon - Một trứng gà còn lại cho vào chén, đánh tan đều - Cán mỏng bột tạo thành miếng dài, cho nhân vào giữa, cuộn tròn lại. Sau đó uốn khối bột tạo thành hình tròn, giấu đầu nối cho khéo. - Phết trứng gà bao phủ lớp bột, cho vào lò nướng vàng khoảng 20 phút là được - Bánh đạt yêu cầu khi vòng hoa phải thật tròn và chỗ nối bột không bị bung ra. Bánh có màu vàng nâu và bóng, thơm mùi bơ sữa.