Thực phẩm, ăn uống > Ăn uống > Bí quyết chế biến món ăn

Cách làm mì bay ngon như thế nào?

Mì sao có thể bay? Chắc hẳn các bạn đang tò mò về cách làm món ăn độc đáo này. Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé!

1. Chuẩn bị:

Nguyên liệu

- Mì xào khô Hàn Quốc (1 gói)

- 1 củ khoai tây.

- Đồ ăn kèm: Hành lá cắt nhỏ+ trứng luộc cắt đôi+ xúc xích cắt nhỏ+ nấm kim châm luộc…

Dụng cụ :

- Nĩa+ đũa+ đĩa lớn

- Nồi , dao, bếp,…

Thời gian thực hiện: 10 phút

Khẩu phần ăn: 1 người

2. Thực hiện :

B1:

Nấu nước sôi và cho mì vào luộc chín, sau khi mì chín thì bạn vớt ra ray để ráo, sau đó cho mì vào 1 bát to rồi cho các gia vị gói đi kèm vào trộn đều.

B2:

Cắt đôi củ khoai tây, lấy 1 nửa củ đặt úp trên mặt thớt, tiếp đó bạn cắm 2 đầu đôi đũa vào khoai tây, bạn lưu ý là chọn đầu bằng của đũa, không phải đầu nhọn thường dùng để gắp thức ăn.

Sau đó, bạn luồn đầu nhọn của đôi đũa vào các khe của chiếc nĩa như hình 3. Luồn sâu vào để nĩa được giữ chắc với đũa như vậy sẽ không bị rơi khi làm mì bay.

Cho khoai tây, đũa cùng nĩa đặt lên đĩa với phần đặt nằm trên đĩa là khoai tây như hình 4.