Món dưa leo xào thịt băm làm như thế nào nhỉ?

Nguyên liệu - 1/2 kg dưa leo - 200g thịt nạc dăm - 100g cà rốt - 2 thìa cà phê hạt nêm - 1 thìa cà phê đường - 1/2 thìa cà phê tiêu - 1 thìa súp dầu ăn Thực hiện 1. Chuẩn bị -Dưa leo cắt lát mỏng, cà rốt và hành trắng băm nhuyễn -Hành lá, ngò rí nhặt, rửa sạch - Thịt nạc dăm băm nhuyễn, ướp với hạt nêm, tiêu, đường và đầu hành băm. 2. Chế biến -Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào, phi hành cho thơm. Cho thịt vào xào chín, cho cà rốt vào xào thêm 3 phút nữa, nhắc xuống -Cho hành lá xắt nhuyễn vào, trộn đều. Xúc thịt ra dĩa -Tiếp tục cho dưa leo vào xào chín. 3. Trình bày -Xếp dưa leo ra dĩa, cho thịt băm lên.