Cách pha nước nhúng bánh tráng chả giò?
Cách pha nước nhúng bánh tráng chả giò?
thanh
Trả lời 14 năm trước
Mình thì làm bằng cách là nhúng bia. nhúng bia rồi đem chiên, chả rất giòn và giòn rất lâu. mình thường ngày hay làm món này lắm. tuy hơi tốn kém một tí nhưng cả nhà mình rất thích, vì độ giòn của nó thật tuyệt, ko chê vào đâu được. chúc bạn thành công
le huong
Trả lời 14 năm trước
Nếu bánh tráng mỏng thì bạn chỉ cần nhúng bằng nước lạnh, bánh tráng dày thì bạn dùng nước ấm.
Bạn hãy cho vào nước nhũng bánh tráng 1 ít đường và 1 ít dấm ăn, như thế sau khi chiên sẽ giòn lâu! Hơn nữa, đường sẽ làm dịu đi vị mặn của bánh tráng.
Chúc bạn thành công