Ưu và nhược điểm của nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu là một đồ dùng nhà bếp hiện đại đang rất được ưa chuộng trên thị trường, nhưng nó còn khá mới mẻ với nhiều gia đình. Vì vậy, có nên mua nồi chiên không dầu là băn khoăn của nhiều người tiêu dùng hiện này. Nếu bạn đang gặp phải tình trạng đó, thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây. Vì nó sẽ nêu ra những ưu và nhược điểm của nồi chiên không dầu, để bạn có một sự lựa chọn đúng đắn nhất.

1. Ưu điểm của nồi chiên không dầu

- Sử dụng nồi chiên không dầu giúp giảm 70-80% lượng mỡ so với việc chiên rán bằng các dụng cụ khác, giúp đảm bảo được sức khỏe của gia đình, tránh được tình trạng béo phì, món ăn giữ được nguyên mùi vị thơm ngon.
- Với thiết kế thanh nhiệt, có thể nung lên 200 độ C, các sản phẩm nồi chiên không dầu giúp thức ăn được chiên chín một cách nhanh chóng, tiết kiệm được thời gian và công sức cho người nấu nướng mà không bị ám mùi.
- Các sản phẩm nồi chiên không dầu đều có thiết kế nhỏ gọn, có thể di chuyển tại bất cứ không gian nào của nhà bếp.
- Vệ sinh sau khi nấu nướng một cách dễ dàng vì có thể tháo rời ra để lau chùi và rửa.

2. Nhược điểm của nồi chiên không dầu

- Giá nồi chiên không dầu: Các sản phẩm nồi chiên không dầu (tên gọi khác là nồi chiên không khí, nồi chiên chân không,...) có mức giá bán khá đắt. Nên đây được xem là sản phẩm không phù hợp với đa số gia đình hiện nay.
- Chỉ có thể chiên ngon những món từ thịt (thịt bằm viên, thịt thái lát,...), không phù hợp chiên những món ít dầu mỡ. Vì vậy, khi chiên các món như đậu hay khoai lang, củ quả, người sử dụng vẫn phải dùng đến ít dầu ăn và bơ để giúp món ăn không bị khô, cháy.
Ưu điểm nổi bật của nồi chiên không dầu là thức ăn được làm chín sẽ không bị ám mùi và giảm bớt được lượng dầu mỡ so với việc chiên rán thông thường, tuy nhiên, giá cả các sản phẩm nồi chiên không dầu lại khá đắt. Vì vậy, tùy thuộc vào nhu cầu nấu nướng cũng như khả năng kinh tế của mình để đưa ra được một quyết định đúng nhất bạn nhé.