3 lý do thức ăn trong tủ lạnh bị hỏng mà không phải ai cũng biết

Tủ lạnh là nơi để bảo quản thức ăn, tuy nhiên, vì nhiều nguyên nhân mà thức ăn vẫn bị hư hỏng, vậy lý do là gì? Cùng vatgia.com tìm hiểu 3 nguyên nhân chính sau đây:

Để sai vị trí thức ăn trong tủ lạnh

Tủ lạnh thường được chia thành 2 ngăn, ngăn mát và ngăn đông. Nếu như chúng ta để sai vị trí thức ăn vào ngăn không phù hợp thì sẽ gây ra tình trạng ôi thiu, hư hỏng nhanh hơn bình thường.

Đặc biệt là các thực phẩm tươi sống như thịt, cá,… nếu để ở ngăn mát thì sẽ bị ôi thiu nhanh chóng.

Nhét quá nhiều đồ ăn trong tủ lạnh 

Quá nhiều đồ ăn trong tủ lạnh sẽ gây tình trạng hơi lạnh không được lưu thông khắp nơi trong tủ, thực phẩm không đủ hơi lạnh sẽ dẫn đển hư hỏng.

Một lời khuyên là bạn nên sắp xếp thực phẩm trong tủ một cách ngăn nắp, và nên tạo những khoảng trống để khí lạnh lan đến khắp chỗ trong tủ.

Tủ lạnh bị hỏng (yếu lạnh hoặc không lạnh)

Đây là một trong những lý do cần chú ý. Tủ sẽ có thể bị thoát hơi ra ngoài do ron cửa bị hở, có thể bị bám tuyết gây lấp chỗ thông hơi, hoặc bị thủng giàn lạnh, thậm chí là bị rò rỉ gas. Nếu như tủ lạnh có dấu hiệu hư hỏng, các bạn nên đem sửa chữa kịp thời.

Vatgia.com mách bạn cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh tốt hơn như sau:

• Thức ăn sau khi nấu, hãy để nguội rồi mới cất vào tủ lạnh.
• Rau củ quả rửa sạch, để ráo nước
• Đồ tươi sống như thịt, cá, … để lên ngăn đông của tủ
• Dọn dẹp vệ sinh tủ lạnh thường xuyên.
• Dùng hộp nhựa để bảo quản đồ ăn chín.

Trên đây là một số nguyên nhân chính gây ra tình trạng hư hỏng thức ăn trong tủ lạnh. Các bạn chú ý để có cách bảo quản thức ăn, tránh lãng phí nhé!