Bạn đã biết cấp đông thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách chưa?

Cấp đông đúng cách giúp bạn vừa tiết kiệm được thời gian đi chợ, lại đảm bảo được dinh dưỡng thực phẩm cho gia đình.

Thực phẩm tươi gồm các loại như rau củ, trái cây …

Thực phẩm rau trái cây có thời gian trữ đông lâu hơn với thịt cá, bảo quản 1-4 độ C là hợp lý. Nếu nhiệt độ thấp quá bị đóng đá hoặc cao hơn dễ phát sinh vi khuẩn.

Bạn nên rửa rau củ sạch trước khi cất ngăn đá, với những tủ lạnh cấp đông mềm thì thời gian bảo quản được lâu hơn.

 Bảo quản thực phẩm tươi sống như thịt, tôm, cua, cá…

Thịt cá lưu trữ không được lâu, khi trữ đông sẽ xuất hiện mùi khó chịu do sự phân huỷ tế  sinh ra vi sinh vật.

Khi bảo quản ngăn đá thực phẩm bị cứng và tốn thời gian rã đông hơn.

Cách bảo quản thực phẩm đông lạnh đơn giản thuận tiện hơn

Bạn đã nghe đến tủ lạnh cấp đông mềm chưa? Với tính năng ưu việt và tiện lợi bảo quản thực phẩm đông lạnh các hang tủ lạnh tiên tiến đã cho ra mắt dòng tủ lạnh câp đông mềm như các dòng của Panasonic, Mitsubishi Electric.

Bạn đã biết đến công nghệ cấp đông mềm?

 Ở tủ lạnh thông thường thực phẩm bị cấp đông hơi lạnh thổi trực tiếp vào sản phẩm, công nghệ cấp đông mềm sẽ làm làm đông thực phẩm cả bên trong và ngoài cùng nhiệt độ để đảm bảo thực phẩm tươi lâu.

Thực phẩm được cấp đông mềm dễ cắt lát ko cần rã đông, các chương trình nấu ăn sẽ sử dụng tủ lạnh cấp đông mềm dễ bảo quản và dễ cắt…

Cấp đông mềm còn có thể lưu trữ thức ăn vưa nấu xong, giữ hương vị gấp 4 lần tủ thường  và không ảnh hưởng đến tuôi thọ của tủ.