Chọn mua đậu Hà lan và đậu cô ve như thế nào?

thanh
thanh
Trả lời 14 năm trước

+ Đậu Hà Lan: ta chọn đậu và cuống màu xanh tươi, thân mềm, hạt không lớn, không nhỏ, đậu vừa ăn.

+ Đậu cô ve: có 2 loại: đậu rẫy và đậu Đà Lạt. Đậu rẫy xào không đẹp mắt nhưng ngon hơn đậu Đà Lạt. Đậu ĐÀ Lạt trái xanh và dài, do đó khi xào trông rất đẹp mắt. Ta chọn đậu cô ve như chọn đậu Hà Lan.