Mẹo dùng lò nướng bánh hiệu quả
Khi mua bất kỳ lò nướng nào đều luôn có sách hướng dẫn sử dụng để sử dụng một cách an toàn, hiệu quả và sản phẩm có tuổi thọ lâu hơn. Ngoài những kinh nghiệm có trong sách hướng dẫn còn có những mẹo nhỏ hay, hiệu quả mà nhiều bà nội trợ đúc kết lại được.
- Lò nướng bánh không chỉ để nướng
Bạn đang sử dụng chiếc lò nướng bánh đồng nghĩa với việc bạn sở hữu thêm một chiếc lò đa năng dùng để: nướng, sấy, quay…thực phẩm rất tiện dụng. Với sự tiến bộ khoa học kỹ thuật, những chiếc lò nướng bánh nóng bằng bức xạ tia hồng ngoại, nướng đối lưu ngày càng được cải tiến, nâng cao chất lượng giúp việc nướng những miếng thịt to và dày đạt hiệu quả cao.
- Chạy thử lò nướng bánh trước khi sử dụng
Sau khi mua lò nướng ta nên bật lò nướng ở chế độ không có thực phẩm. Nếu không thực hiện động tác này thực phẩm sẽ bị lẫn mùi của lò nướng, khi thực hiện ta nên tăng nhiệt độ từ thấp đến cao một cách từ từ. Việc tăng nhiệt này giúp cho lò nướng hoạt động hiệu quả hơn cho lần sử dụng tiếp theo.
- Để khay nướng bánh đúng vị trí
Nướng là một quá trình lâu dài, việc để khay không đúng vị trí sẽ làm bánh, thực phẩm chín không đều hoặc có thể dẫn đến chỗ cháy, chỗ chưa chín. Vì vậy hãy đặt khay ở giữa lò nướng để nhiệt được tỏa đều, giúp bánh hoặc thực phẩm chín đồng đều.
- Điều chỉnh các cài đặt
Đọc kỹ sách hướng dẫn sử dụng và nên tìm hiểu thêm các thông tin cài đặt thông số về nhiệt độ và thời gian từ nhà cung cấp. Đối với những loại bánh hoặc thực phẩm khác nhau ta nên đặt nhiệt độ nướng phù hợp với từng loại.
- Các dụng cụ cần thiết khi sử dụng lò nướng bánh
Không phải dụng cụ nào cũng có thể dùng cho lò nướng, nên hãy tham khảo sách hướng dẫn để biết thêm.
Thường thì nên sử dụng các dụng cụ có đáy bề mặt phẳng, thủy tinh chịu nhiệt, sứ, sành, khay nhôm, khay inox. Tuyệt đối không sử dụng các khay bằng kim loại hoặc các vật đựng bằng nhựa, nilon vì chúng có thể gây cháy nổ cho lò nướng hoặc tạo ra chất độc hại dính vào thức ăn.
- Mở/đóng cửa lò trong khi nướng
Lò nướng sử dụng 2 phương thức đốt: lửa trên và lửa dưới, nên nhiệt độ trong khoang lò rất lớn. Khi nhiệt lượng quá nhiều sẽ làm cháy bánh hoặc thực phẩm.
Đối với một số lò nướng bánh có sử dụng bức xạ hồng ngoại và lò nướng không có hệ thống phun sương hơi nước thì nên thỉnh thoảng mở cửa lò nướng ra, đặc biệt là khi nướng bánh mì cần phải xịt nước lên bánh trước khi nướng cho đúng yêu cầu của loại bánh này. Còn các lò nướng đối lưu đã có chức năng phun sương thì không cần mở.
Ngoài ra trước và sau khi sử dụng nên vệ sinh khoang lò nướng để khử mùi và loại bỏ các vụn bánh cũng như vật lạ còn bên trong lò, đảm bảo cho lò nướng hoạt động bình thường.
Vatgia luôn cung cấp cho bạn những thông tin đầy đủ, cụ thể và chính xác nhất về các sản phẩm hằng ngày. Bạn hãy truy cập vatgia.com để có thể tìm hiểu kỹ hơn về những sản phẩm bạn đang muốn rinh về nhà bạn nhé!
Để có thể có những sự lựa chọn thật ưng ý cho nhu cầu sử dụng của mình, bạn hãy truy cập vào link: https://vatgia.com/home/l%C3%B2+n%C6%B0%E1%BB%9Bng.spvg
Chúc bạn mua sắm vui vẻ và như ý!
Vatgia.com luôn hân hạnh đồng hành cùng bạn trong mọi sản phẩm!