Cách thắng nước hàng( nước màu kho thịt)
Anh chị ơi, cho em hỏi cách thắng nước hàng( nước màu) kho thịt để đặc với ạ?
Có phải là không được dùng đũa để đảo đường trong quá trình nấu không ạ ?
Phan Ngọc Huy
Trả lời 4 năm trước
Dễ mà bạn. Bạn đặt chảo lên bếp, để ráo rồi cho đường vào. Tuỳ vào lượng đường bạn sẽ cho thêm nước. Chỉ cho thêm ít nước thôi, ngồi ngồi đảo đều ko cháy đường đen thui luôn.
Nguyễn Linh
Trả lời 4 năm trước
Đơn giản vậy ạ? Em cảm ơn nhiều nha!