Bếp từ dùng được với chảo nào?

Bếp từ ngày càng được các bà nội trợ tin dùng bởi nhiều tính năng hiện đại mà vô cùng tiện lợi. Vậy để nấu ăn trên bếp từ, thì có thể sử dụng loại chảo nào? Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi để biết câu trả lời nhé.

1.Tiêu chí chọn chảo

Cũng giống như nấu ăn với bếp ga, bạn cần chọn riêng chảo rán và chảo xào cho bếp từ. Để chọn chảo bạn cần lưu ý các tiêu chí sau:

+ Phần đáy của chảo phải làm từ chất liệu có khả năng nhiễm từ tốt. Bạn hãy chọn những loại chảo có cấu tạo từ 3- 5 lớp để đảm bảo khi nấu nhiệt truyền nhanh mà chảo không bị gỉ hay cong vênh do nhiệt của bếp trong quá trình sử dụng.

+ Phần lòng chảo và thân chảo bằng inox nhiễm từ và chống dính

Điều này đảm bảo trong quá trình nấu, đặc biệt khi chế biến món rán lớp chống dính sẽ giúp cho thức ăn không bị dính lại trên chảo.

2.Cách nhận biết chảo có dùng được với bếp từ hay không?

Bạn hãy dùng một cục nam châm nhỏ và thử với chảo. Nếu mẩu nam châm hút về phía đáy chảo thì chứng tỏ, chảo đó có nhiễm từ và bạn có thể yên tâm dùng loại chảo này với bếp và ngược lại nếu không nam châm không hút thì không thể sủ dụng chảo đó với bếp từ.

3.Chọn loại chảo nào tốt?

Trên thị trường hiện nay có khá nhiều mẫu chảo với đa dạng kiểu mẫu và mức giá khác nhau. Các bạn có thể tham khảo các dòng sản phẩm của Sunhouse, Creamic, blacker hay chảo của Korea king đều có kiểu dáng đẹp và chất lượng tốt.

Trên đây là gợi ý của chúng tôi về cách chọn cũng như loại chảo sử dụng được với bếp từ. Các bạn có thể tham khảo thêm các loại chảo của chúng tôi tại vatgia.com. Chúc các bạn có những giây phút mua sắm thú vị với vatgia.com.