Tính năng của máy thái thịt chín, đông lạnh ES 200:
Máy thái thịt chín es 200 chuyên dùng cắt thịt bò, heo đã được làm chín dạng nguyên khối thành các lát mỏng đều nhau.
Một ưu điểm của máy cắt thịt chín es 200 đó là dễ dàng điều chỉnh lát cắt theo ý muốn, Với máy cắt thịt es 200 bạn có thể cắt các lát mỏng từ 0,5mm ( tương đương tờ giấy viết) đến 10 mm.
Máy cắt thịt chín es 200 sử dụng dạng lưỡi dao dạng thép nguyên khối với kích thước là 10 inch = 25 cm. chất liệu của lưỡi dao là dạng thép trắng chống rỉ sét và đặc biệt là có thể mài nhiều lần trong suốt quá trình sử dụng.
Toàn bộ thân máy thái thịt es 200 được làm bằng hợp kim nhôm chuyên dùng trong ngành thực phẩm, dễ dàng vệ sinh lau chùi và giữ độ bóng cao trong suốt quá trình sử dụng.
Máy thái thịt chín es 200 có thể để được các khối thịt với kích cỡ lớn nhất là: 170 x 100 x 130 mm (dài x rộng x cao)
Ngoài thịt chín, máy cắt thịt es 200 còn sử dụng để cắt: Thịt đông lạnh, giò chả, dăm bông, xúc xích,…Sản phẩm hiện đang được rất nhiều cơ sở bánh mì giò chả sử dụng.
Phía trên máy cắt thịt chín es 200 được nhà sản xuất trang bị sẵn một hộp chứa đá mài chuyên dụng, bạn có thể mài lưỡi dao bất kỳ khi nào muốn. Ngoài ra, linh kiện đi kèm máy cắt thịt chín còn có thể 1 đá mài và 1 dây cuaroa dự phòng để thay thế trong tương lai.
Kết luận: Máy thái thịt ES-200 thích hợp cho các quán phở, nhà hàng, cơ sở giò chả bánh mì, nhà hàng á âu..vv…
Thông số kỹ thuật:
Loại máy: Bán tự động
Độ dày lát cắt: 0,5mm - 12mm
Công suất: 180W
Nguồn điện áp: 220V / 50Hz
Đường kính lưỡi dao: 250mm
Chất liệu: Hợp kim nhôm
Trọng lượng sản phẩm: 16kg
Kích thước: 47cm x 28cm x 39cm
