Năng suất thái từ 100-150Kg/ giờ – tương đương với 10 – 15 nhân công làm việc luôn tay trong cùng khoảng thời gian. Máy thái chuyên nghiệp và tự động hoàn toàn, lát thịt thái ra đều mỏng như ý, không bị nát vụn như thái tay là những giải pháp mà máy thái thịt tươi sống DQ-1 mang lại.
Tất tần tật những điều cần biết về máy thái thịt trước khi mua
1. Tại sao máy thái thịt sống DQ-1 là sản phẩm đáng để đầu tư
Máy thái thịt công nghiệp DQ-1 với công suất 750W cho năng suất thái thịt từ 100- 150kg/h – tương đương với 9- 10 nhân công làm việc trong cùng khoảng thời gian.
Sở hữu máy thái thịt DQ-1 tiết kiệm đến 95% thời gian, công sức so với thái tay mà hiệu suất mang lại không phải nghi ngờ, các lát thịt thái ra mỏng điều như một, không bị nát vụn.
Dù tiện ích đến đâu, muốn sở hữu nhưng giá tiền quá cao cũng nhiều phần làm bạn phải “e ngại”. Với các dòng máy thái thịt DQ-1, tùy vào độ dày lát cắt (máy cắt lát càng mỏng thì giá tiền càng cao), giá dao động từ 7.5- 9tr đồng, chỉ bằng chi phí cho 1 nhân công trong tháng.
2. Máy thái thịt tươi sống DQ-1 có đặc điểm gì nổi bật?
Lưỡi dao cố định, không điều chỉnh được độ dày mỏng. Máy cắt thịt DQ 1 có 4 dòng máy: 2.5- 3.0 -3.5- 5.0mm.
DQ-1 loại lưỡi 2.5mm: Thường dùng cắt thịt bò, heo với lát thịt mỏng để xào nấu, nhúng phở, nhúng mẻ..
DQ-1 loại lưỡi 3.0- 3.5mm: Thái cắt thịt nướng, món lẩu, làm giò thủ…
DQ-1 loại lưỡi 5.0mm: Thái thịt nướng, thái thịt cho vào máy xay thịt làm giò chả, thịt làm Bit tết…
Các lưỡi dao của máy thái thịt tươi sống DQ-1 làm từ thép tôi cứng, sắc bén, lâu bị mòn và được bố trí đều cho lát thịt đồng nhất về độ dày. Lưỡi dao này có thể mài lại tối đa 2 lần trong suốt quá trình sử dụng để tiết kiệm chi phí.
Đường kính họng cho thịt 90×60 mm có thể cho được các khối thịt từ 250 – 300g.
Máy thái thịt tươi sống DQ-1 toàn bộ bằng inox dày, chắc chắn.
Có thể bạn chưa biết: Bộ lưỡi dao 2mm cho máy thái thịt QX 250 mới ra đời
3. Một số nhược điểm với máy thái thịt tươi sống DQ-1
Lưỡi dao máy DQ-1 không thể tháo lắp nên hơi bất tiện ở khâu vệ sinh, cần vệ sinh kỹ hằng ngày sau khi sử dụng để đảm bảo an toàn thực phẩm.
Bất tiện mỗi lần muốn tháo lưỡi dao để mài hay thay thế, do đó nên liên hệ với Viễn Đông để mua đúng lưỡi dao phù hợp và hỗ trợ sửa chữa, lắp đặt.
DQ-1 không thái được các loại thịt chín, thịt đông lạnh hay các loại thịt tươi sống trong thành phần có nhiều xương, sụn, gân và da.
Độ bền cao. Máy thái thịt DQ-1 là sản phẩm được khuyên dùng vì ngoài tính năng thái thịt, năng suất cao và mức giá mềm dễ đầu tư thì độ bền của máy rất cao.
Thông số kỹ thuật:
Model : DQ-1
Điện áp : 220V/ 50Hz
Công suất : 750W
Độ dài lát cắt : 2.5- 3.5- 5.0mm – cố định
Đặc điểm : Không thay được bộ dao
Năng suất : 100- 150Kg/h
Trọng lượng : 51Kg
Kích thước : 380x 335x 585mm
Chất liệu chính : Inox, thép