Cách giữ tươi cà chua trong mùa hè?
thanh
Trả lời 14 năm trước
Khi chọn cà chua phải là những quả mới chín, đẹp. Sau đó, ngâm vào dung dịch nước rửa rau quả, rửa sạch lại bằng nước, tiếp đó xếp cà chua vào túi bóng, thùng gỗ… rồi cho vào bảo quản trong hầm. Nhiệt độ cần duy trì khoảng 120C. Sau 45 ngày cà chua vẫn tuơi.