Nhiều món ngon nấu bằng nồi cơm điện làm thế nào?

 Nướng gà, làm bánh, nấu chè cực ngon chỉ với chiếc nồi cơm điện tiện dụng.

1.Làm bánh cực ngon với bánh bông làn bằng nồi cơm điện

- 5 quả trứng gà
-200 gr bột cake flour (tức là loại bột dành làm bánh bông lan)
-170 gr đường
-90 ml sữa tươi không đường
-30 gr sữa bột (bạn mua ở siêu thị)
-50 gr bơ hâm chảy
-40 ml dầu ăn
-1/6 muỗng cà phê muối
-3 muỗng cà phê bột nổi hoà tan trong
-1 cái chén với
-2 muỗng canh nước lạnh.

Cách làm như sau

Bước 1: Cho  tất cả hỗn hợp gồm: bột mì, đường, muối, sữa bột đánh đều

Bước 2: cho  5 quả trứng cùng bột vào bát đánh tan cho hỗn hợp bột và trứng mịn màng, sau đó đánh đều cho đường tan.

Bước 3: Cho hỗn hợp sữa, bơ, dầu vào bát trứng rồi trộn đều , sai đó để  bột nghỉ 15 phút.

Bước 4: Cho ít bột nở hòa cùng nước vào tô trứng trộn đều thêm 1 lần nữa, nhớ đánh đều và nhẹ tay để tránh tạo bọt, bánh sẽ không đẹp,

 

Bước 5: Quét 1 lớp dầu mỏng lên nồi cơm, sau đó dùng giấy nến, cuối cùng đổ bột vào khuân.

Bước 6: Cho bát con nước vào nồi cơm điện úp xuống nồi nước nóng( ruột nồi cơm điện)

  1. Sau đó cho khay vào nồi cơm rồi , dưới có để 1 chiếc bát nhỏ cùng nước

Bước 7:Nấu tầm 40 phút là bạn đã được thưởng thức món bánh ngon do chính tay mình làm

Nấu chè đậu đỏ đường phèn cực ngon với nồi cơm điện

  • Nguyên liệu: 

Đậu đỏ: 200g.

1 ít đường phèn.

Cách nấu chè đậu đỏ với đường phèn:

Bước 1: Ngâm đậu đỏ trong nước và loại bỏ các hạt bị hỏng. 

Bước 2: cho tất cả đậu  vào nồi cơm điện cho mềm, nếu có bọt trắng thì bạn nên vớt ra.

Bước 3: Khi đậu chín mềm, bạn cho thêm đường vào rồi khuấy đều cho đường tan.Sau đó, cắm bật nút cook đến khi đun sôi chè trở lại rồi rút ra.

 Đậu đỏ có tác dụng thanh nhiệt,lợi tiểu, tốt cho tiêu hóa....

 

 

  1. Gà nướng bằng nồi cơm điện siêu đỉnh

 

Nguyên liệu gồm:

- Đùi gà: 3 chiếc

- Gừng: 1 nhánh

- Hành: 1 củ

- Vừng rang: tùy khẩu vị có thể cho nhiều hoặc ít

- Xì dầu: 2 muỗng

- Mật ong: 2 muỗng

- Nước mắm: 1 muỗng

- Nước lọc:  2 muỗng

Dụng cụ: Nồi cơm điện,  

 

Các bước thực hiện:

  1. Đầu tiên bạn rửa sạch và thấm khô thịt gà. Sau đó ướp gà với các loại gia vị: xì dầu, nước mắn, mật ong rồi để trong nửa tiếng.
  2. Cắt gừng và hành thành từng lát và lót dưới đáy nồi. Tiếp theo, bạn cho gà vào và bật chế độ nấu.

Khi nồi cơm chuyển sang chế độ ủ ấm (Warm), bạn mở nắp nồi và đảo gà lại, rồi cho thêm 2 muỗng nước lọc vào và nhấn nút nấu.Sau khi nồi chuyển qua chế độ ủ ấm lần nữa, bạn mở nắp nồi ra, cho thêm hành vào và để ở chế độ ủ khoảng 20 phút nữa là đã có món gà nướng thơm ngon rồi.

Chưa có câu trả lời nào