Thực phẩm, ăn uống > Thực phẩm, ăn uống - Khác

Bảo quản giấm như thế nào?

thanh

Trả lời 14 năm trước

Muốn giữ giấm để dùng lâu, không hư, bạn nên đem nấu giấm ở nhiệt độ 600 độ C. Nhớ đừng nấu sôi quá.

Có một cách khác mà mọi người hay áp dụng là ngâm vào giấm một số ớt, tỏi. Hai thứ này giữ cho giấm được chua lâu, có thể để được 4-5 tháng.