Có cách nào để nước đường nấu ra được trong vắt, không bị ngả màu vàng không?

Có cách nào để nước đường nấu ra được trong vắt, không bị ngả màu vàng không?
thuy linh
thuy linh
Trả lời 14 năm trước
Khi bạn nấu đường dạt theo ý mình rồi thì nhúng ngay nồi nước đường đó vào thau nước lạnh thì sẽ không bao giờ bị chuyển màu . chúc thành công
djghjdgh
djghjdgh
Trả lời 14 năm trước
Theo kinh nghiệm của mình thì sau khi nấu xong, tắt bếp, bạn cắt 1 lát chanh mỏng (nhớ bỏ hạt) vào ngâm trong nước đường đế khi nguội bớt sẽ làm trong nước đường rất hiệu quả! chúc bạn thành công