Bếp chiên nhúng đơn (VT-BEP10)
Công Nghệ Máy Việt Trung
Bếp chiên nhúng là thiết bị bếp hiện đại được sử dụng nhiều nhất trên mọi vùng miền chế biến từ món âu đến món á.
Rất nhiều món ăn chiên rán ngập dầu cần sử dụng loại bếp này đặc biệt là trong các cửa hàng bán đồ ăn nhanh. Những món ăn phổ biến nhất là gà rán KFC, khoai tây chiên giòn, phomai que hay nem chua rán đều là những món đắt khách và đang được giới trẻ. Nhiều người tự hỏi, tại sao phải đầu tư bếp chiên nhúng, trong khi dùng chảo thông thường vẫn làm được những món chiên thơm ngon.
Đó là sự khác biệt giữ món chiên tại nhà và món chiên nhà hàng. Nếu bạn đã từng ăn món chiên ngoài hàng, bạn sẽ thấy từng miếng từng miếng có lớp bột phủ đều, màu vàng óng đẹp mê luôn và chất lượng đĩa nào cũng như đĩa nào. Chính nhờ công nghệ hiện đại của chiếc bếp chiên nhúng bạn sẽ dễ dàng trở thành đầu bếp chuyên nghiệp như nhà hàng với các món chiên rán cực chuyên nghiệp.
Cấu tạo của bếp chiên nhúng gồm
- vỏ khung bằng inox không rỉ
- thanh nhiệt tạo nhiệt vừa đủ
- vợt nhúng tiện dụng
- các núm điều chỉnh nhiệt độ
Khi sử dụng bếp, khách hàng chỉ cần cho dầu ăn và chờ tới khi dầu sôi, đặt vợt nhúng đã có sẵn thức ăn cần chiên vào bếp, chờ tới khi thức ăn chín thì nhấc vợt ra. Cách chiên này khác hẳn so với cách chiên thông thường tại nhà.
Nhờ chiếc vợt nhúng dầu ăn sẽ không còn bắn khi bạn cho thức ăn vào, thức ăn cũng không cần đảo dở nhiều lần khi chiên nên chúng không bị vỡ nhỏ hoặc bong lớp bột tẩm bên ngoài. Nhiệt độ đều khắp mặt bếp làm thực phẩm chín nhanh, chín đều và tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều so với cách làm thông thường. Bếp chiên nhúng hiện là thiết bị ****** nhất trong mua đông phổ biến khắp mọi nơi từ nhà hàng cho đến những quán ăn vỉa hè.
