saiko

"Hè vừa rồi nhà tôi nuôi được vài con gà mái đẻ. Nên số lượng trứng thu được rât nhiều. Tôi nghĩ ra rất nhiều cách chế biến khác nhau. Cả nhà tôi ai cũng thích bánh bông lan nên chủ yếu là dùng trứng để làm bánh. Để chế biến được, nhất thiết phải có cái máy đánh trứng. Và tôi đã chọn mua cái máy này. Khi làm bánh, trứng phải được đánh từ nhẹ tới mạnh dần. Với 5 cấp độ, nút bật cũng theo thứ tự tăng dần nên sử dụng rất hiệu quả. Trứng được đánh rất tơi, mịn. Ngoài ra máy còn có đi kèm cả que khuấy bột giúp việc nhào bột trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn. Về kiểu dáng mình rất thích. Màu đỏ trắng rất nổi bật, sang trọng. Máy thiết kế đơn giản, 2 bộ dụng cụ đánh trứng bằng inox nên khi chùi rửa rất dễ dàng. Từ ngày có máy, việc chế biến trứng đã trở nên đơn giản. Bánh bông lan xốp, mịn luôn xuất hiện trong thực đơn tráng miệng của gia đình mình. Tuy nhiên, máy hơi nặng, nếu cầm tay đánh dùng máy liên tục 10 phút là mỏi cả tay, tiếng ồn khá lớn. Nhưng nói chung mình thấy hài lòng."