Muốn phòng tránh ung thư, hãy tránh xa đồ ăn nhanh!
Thói quen thường xuyên sử dụng đồ ăn nhanh, đồ ăn chế biến sẵn có thể gây ung thư cao hơn 10% so với những người ăn uống lanh mạnh, khoa học.
Hiện nay, đồ ăn nhanh tràn lan trên thị trường, nhiều người lựa chọn ăn loại thực phẩm này thay vì mua thực phẩm tươi truyền thống vì sự tiện dụng của nó. Tuy nhiên, những đồ ăn chế biến sẵn như bánh, snack, khoai tây chiên, pizza…có chứa hàm lượng đường và carbohydrate tinh chế rất cao.
Trong các nghiên cứu khoa học trước đây đã chỉ ra rằng một người có nguy cơ mắc bệnh ung thư và bệnh tim cao hơn bình thường khi họ có chế độ ăn uống nhiều đường, carbohydrate, các loại thịt chế biến sẵn và thậm chí là bơ thực vật.
Nguy cơ ung thư đối với phụ nữ
Một nghiên cứu mới đây ở Mỹ cho thấy, phụ nữ gầy và mảnh mai vẫn có khả năng mắc ung thư nếu họ thường xuyên ăn thức ăn chế biến sẵn.
Chế độ ăn uống với tỉ trọng năng lượng (DED) cao sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư do bép phì lên 10% ở phụ nữ.
Ngay cả khi các chị em có thân hình mảnh mai thì vẫn có thể mắc các bệnh ung thư liên quan đến béo phì.
Nguy cơ ung thư vú
Phụ nữ thường đau đầu lựa chọn giữa đồ ăn tốt cho sức khỏe và đồ ăn ngon, tiện dụng
Không chỉ các bệnh ung thư do béo phì, phụ nữ còn có nguy cơ mắc ung thư vú khi thường xuyên tiêu thụ các loại đồ ăn nhanh. Cuộc nghiên cứu kéo dài hơn 20 năm tại Los Angeles trên 45.204 phụ nữ đã chỉ ra rằng: nhóm phụ nữ ăn nhiều đồ ăn nhanh và thực phẩm chế biến sẵn có nguy cơ mắc ung thư vú tiền mãn kinh cao hơn 35% so với nhóm phụ nữ tiêu thụ ít thức ăn nhanh.
Khoảng 30% nguy cơ mắc các bệnh ung thư có thể ngăn chặn được thông qua thói quen ăn uống lành mạnh. Bạn đọc nên ăn nhiều chất xơ, rau xanh,, vitamin khoáng chất, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt…để có cơ thể khỏe mạnh và đẩy lùi bệnh tật.
Bạn đọc hãy sắm cho mình và gia đình những vật dụng nhà bếp tiện nghi tại link sau nhé, cải thiện không gian bếp cũng chính là động lực nấu ăn khoa học đúng không nào?