Bạn là người thích uống nước ép trái cây? Bạn luôn muốn có một ly nước ép thơm ngon, bổ dưỡng và hợp vệ sinh để đảm bảo cho bạn và gia đình một sức khỏe tốt? Tuy nhiên cuộc sống bận rộn khiến cho bạn thường không tránh khỏi những sai lầm nghiêm trọng khi làm nước ép trái cây.
Hãy đọc bài viết dưới đây để cùng xem những sai lầm đó là gì nhé!
Không rửa hoặc rửa không sạch các loại trái cây, rau củ
Rau củ, trái cây là những thực phẩm được phun rất nhiều thuốc trừ sâu, hơn nữa chúng còn bám một lớp bụi bởi vì được bày bán tại các cửa hàng. Vì vậy khi mua thực phẩm về bạn cần phải rửa sạch với nhiều nước và thậm chí còn phải ngâm với nước muối để đảm bảo an toàn.
Bạn cũng có thể dùng giấm pha vào với nước hoặc dùng nước rửa rau quả có sẵn trong các cửa hàng để làm sạch trái cây, rau củ quả.
Chỉ làm nước ép trái cây mà không cho thêm rau củ
Trái cây là loại thực phẩm chứa nhiều đường tự nhiên vô cùng tốt nhưng lượng đường đó nếu để kháng insulin hay bị bệnh tiểu đường thì uống nước ép trái cây không phải là một giải pháp tốt.
Để giảm lượng đường, bạn nên kết hợp cả 2 loại trái cây với các lại rau màu xanh có thể nhiều hơn 2 loại để giúp bạn có một ly nước ép bổ dưỡng và đảm bảo được lượng đường cần thiết tốt cho sức khỏe.
Cho nguyên liệu vào các loại máy ép trái cây không đúng cách
Trên thị trường hiện nay có 2 loại máy ép phổ biến là loại ép trục vít tốc độ thấp và loại ép vắt ly tâm. Việc sử dụng máy ép trục vít tốc độ thấp để ép các loại rau có lượng chất xơ cao như rau cải sẽ rất dễ bị tắc nghẽn nếu quá nhiều rau được cho cùng một lúc. Với trường hợp này bạn nên giảm lượng rau và xen kẽ các loại thực phẩm khác như cà rốt, dưa leo và cắt nhỏ khi xay để xay nhanh và vệ sinh dễ hơn.
Đặc điểm của máy ép ly tâm là khi ép quá nhiều thứ có lượng nước ít cùng lúc thì nó sẽ dễ bị văng ra khỏi máy. Cách xử lý đối với loại máy này cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần đan xen thêm các loại thực phẩm chứa nhiều nước như rau và hoa quả. Việc này cũng giúp vệ sinh dễ dàng hơn.
Không uống ngay sau khi làm xong nước ép
Thực phẩm tươi khi vừa được ép xong sẽ chứa rất nhiều các loại vitamin và dưỡng chất nên bạn cần phải uống trong vòng 15 phút sau khi làm xong để hấp thụ đầy đủ chất dinh dưỡng có trong ly nước ép của mình. Nếu để quá lâu ngoài không khí các chất dinh dưỡng trong nước ép sẽ bị giảm đi.
Không rửa sạch máy ép trái cây sau khi sử dụng
Rửa sạch máy ép trái cây ngay khi sử dụng xong bởi vì nếu không rửa ngay, bã thực phẩm sẽ bám dính vào các bộ phận, khô lại như thế việc vệ sinh sẽ rất khó khăn.
Đối với máy có tính năng tự động vệ sinh, nếu không rửa ngay cũng khó vệ sinh như thường. Nếu bạn quá bận thì nên ngâm vào nước những bộ phận có thể tháo rời để bã thực phẩm không khô lại và dễ vệ sinh hơn.
Hy vọng bài viết trên sẽ mang lại cho bạn những thông tin hữu ích, giúp bạn hạn chế được những sai lầm khi làm nước ép trái cây để mang lại cho bạn và gia đình những ly nước ép đầy dưỡng chất mà vệ sinh bạn nhé. Hiện tại vatgia cũng đang cung cấp những sản phẩm về máy xay sinh tố, bạn có thể kích vào link bên dưới để xem và có thể chọn mua cho gia đình một chiếc máy phù hợp.
https://vatgia.com/home/m%C3%A1y+sinh+t%E1%BB%91.spvg