Mùa hè có nên ăn mít, xoài, sầu riêng không?

Mít, xoài, sầu riêng là những thực phẩm nên tránh ăn vào mùa hè, bởi lẽ:

- Sầu riêng: Trong sầu riêng cũng có chứa hàm lượng protein, glucid cùng lượng lipid cao hơn nhiều các loại quả khác. Không nên ăn quá nhiều sầu riêng bởi nếu ăn trên 150 gam sầu riêng mỗi ngày sẽ làm nóng trong người, dễ gây mụn nhọt, khó chịu trong người.

- Mít: Mít nổi tiếng là một loại quả nóng bởi lẽ chúng sẽ gây nóng trong, đầy bụng, thậm chí xuất hiện mụn nhọt ngay lập tức sau khi ăn 1 ngày.

- Xoài: Trong xoài có hàm lượng đường khá cao nên dễ gây ra nóng, rôm sảy, mụn nhọn nếu ăn chiều. Tuy nhiên, nếu muốn ăn thì bạn vẫn có thể ăn xoài xanh vì chúng ít nóng hơn xoài chín.

Quan niệm về hoa quả nóng - mát của nhiều người thực ra chưa chính xác. Bản chất chúng là những quả nhiều ngọt (đường). Vì vậy nếu ăn nhiều có thể cảm giác nóng sau khi ăn, nhất là những người bị rối loạn đường máu (hay tiểu đường, dư cân, béo phì) nên hạn chế ăn các loại quả cho nhiều vị ngọt cũng đồng thời cung cấp nhiều năng lượng. Thực thế quả ngọt vẫn cung cấp nhiều vitamin (chủ yếu là vitamin C) nên các bạn vẫn ăn được vừa phải. Mỗi lần nên khoảng từ 80-100 gram.

Vào hè, các loại quả như vải, nhãn, mận… được bày bán rất nhiều vì đúng vụ, giá thành phải chăng, rất hấp dẫn mọi người, đặc biệt là chị em phụ nữ. Tuy nhiên, thực tế cho thấy, nếu bạn chỉ ăn từ 8 - 10 trái thì sẽ “thắm da, mát thịt”, trong khi ăn cả kg vải, nhãn, xoài chín hay sầu riêng thì lượng đường trong các loại trái cây này sẽ làm tăng nhiệt thân thể và gây nóng, nổi mụn và sạm da.

Dưới đây là danh sách những loại quả nên hạn chế ăn khi trời nắng nóng để bạn tham khảo. Trong đó có một số loại quả có quanh năm.

Quả vú sữa

Vú sữa ngon, ngọt, nhiều nước, dễ ăn, là loại quả thông dụng ở miền Nam hơn miền Bắc. Thế nhưng, loại quả này khi thời tiết nóng nực, oi bức không nên ăn nhiều vì vú sữa tính nóng. Khi ăn vú sữa bạn nên bỏ phần vỏ, vì nếu ăn “phạm” sẽ bị táo bón do có chứa nhiều nhựa chát.

Quả vải

Đây là loại quả phổ biến ở miền Bắc nước ta vào mùa hè, có hàm lượng đường rất cao. Vì vậy, phụ nữ đang mang bầu nên hạn chế ăn, dễ dẫn đến bệnh tiểu đường thai kỳ.

Theo GS Đỗ Tất Lợi - tác giả cuốn sách “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam”: “Trái vải tính bình, ăn vào đẹp dung nhan, nhưng theo Mậu Hy Ung và Hoàng Cung Tú, nếu ăn nhiều sẽ phát nhiệt, chảy máu cam”.

Vì thế, khi dùng trái vải nên dùng trong khoảng 7 - 8 quả, không nên nghĩ ăn nhiều để để tránh phát nhiệt, chảy máu cam.

Quả nhãn

Đây là loại quả cùng họ với trái vải. Quả nhãn thơm ngon, vị ngọt thanh, tuy nhiên nếu ăn nhiều (cả kg) thì dễ bị nổi mụn, mẩn ngứa. Đặc biệt với những phụ nữ mang thai nên hạn chế ăn nhãn vì khi ăn nhiều, cơ thể sẽ nóng, gây xáo trộn sự phát triển bình thường của thai nhi dẫn tới chảy máu, đau bụng… và dẫn đến sảy thai.

Quả xoài

Theo Đông y Cổ truyền Việt Nam, xoài không phải có tính nóng như mọi người vẫn nói mà nó có tính bình, vì vậy nhiều người coi ăn xoài vào mùa hè ở mức độ vừa phải sẽ không gây ảnh hưởng xấu tới cơ thể.

Tuy nhiên, ăn bao nhiêu là đủ, loại xào nào mang tinh nhiệt lại ít người biết. Các loại xoài cát chín mọng do có lượng đường cao nên mang tính nóng, ăn nhiều sẽ sinh nhiệt, trẻ em mọc mụn, rôm sảy.

Quả xoài xanh như xoài tượng ăn với nước mắm đường chứa nhiều sinh tố C. Vì vậy, mùa nắng nóng ăn xoài xanh sẽ phòng từ xa cảm cúm.

Quả đào

Đào không có vị ngọt gắt nên thường không bị xếp vào nhóm thực phẩm tính nóng. Ngoài hàm lượng sắt rất phong phú, trong quả đào còn có protein, đường, kẽm, pectin…, có lợi cho người thiếu máu và phòng tránh táo bón. Nhưng ăn đào quá nhiều, đặc biệt trong mùa hè có thể sẽ gây ra bệnh tiêu chảy và một số bệnh đường ruột cấp tính khác.

Quả mận

Mận là loại quả chứa nhiều carotene, khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A rất tốt cho mắt. Song mận có tính nóng, ăn nhiều sẽ khiến cơ thể bị nóng trong, gây phát ban, mụn nhọt, không tốt cho sức khỏe... Đặc biệt phụ nữ khi mang thai, ăn nhiều sẽ bị nóng trong, không tốt cho sức khỏe cả mẹ và bé.

Quả ổi

Ổi là loại trái cây rất nhiều vitamin C, dễ ăn, được phụ nữ ưa thích vì vị thơm ngon của nó. Đây là loại quả được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là phụ nữ “nghén” khi mang bầu. Tính nóng - mát của ổi phụ thuộc vào giống. Loại ổi Thái, ổi xá lỵ nhiều nước, ít ngọt, vị chua tính mát nhưng nếu ăn cả vỏ sẽ có nguy cơ nóng và bị táo bón.

Quả na

Na là loại quả rất thơm, ngon, được nhiều người ưa thích và nhầm tưởng là quả “lành tính”, nhưng thực ra na lại là một trong số các loại quả gây nóng cho cơ thể. Thậm chí, nhiều người khi ăn na xong sẽ bị táo bón, mọc mụn trên mặt.

Quả mít

Ăn mít vào mùa hè nắng nóng có thể gây ra mụn nhọt, nóng tức thì trong người. Vì thế, dù có muốn ăn thì cũng không nên ăn nhiều cùng lúc, tốt nhất nên hạn chế, nhất là khi tiết trời oi bức.

Quả hồng xiêm

Trái hồng chứa nhiều vitamin A, vitamin C, có tác dụng giảm huyết áp, nhuận phổi. Nhưng vì hồng xiêm có rất nhiều nhựa nên không tốt cho dạ dày, khi kết hợp với axit dạ dày gây tức thượng vị, khó tiêu. Những người bị chứng táo bón, bụng đói không nên ăn hồng xiêm. Đặc biệt, sau khi ăn cua tuyệt đối không nên ăn hồng xiêm bởi hai thứ này kết hợp sẽ tạo sỏi trong dạ dày.

Quả sầu riêng

Hàm luợng protein, glucid, lipid của sầu riêng đều cao hơn rất nhiều so với các loại trái cây khác. Sầu riêng có tác dụng kích thích, tăng cường khả năng sinh dục, lọc máu và trừ được giun sán. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều sầu riêng (trên 150g/ngày) vì sẽ gây bứt rứt trong người, dễ sinh mụn nhọt. Không nên ăn sầu riêng khi uống bia rượu vì dễ sinh nhiệt.

Quả chôm chôm

Đây là loại trái cây khá ngon, được trồng nhiều ở phía Nam. Tuy nhiên, loại trái cây này cũng được liệt vào danh sách trái cây có tính nóng và sẽ có thể khiến bạn bị mụn nhọt. Vì vậy, bạn nên ăn với số lượng vừa phải.