Nên ăn gì khi bị ợ chua?

Thực phẩm nên dùng Chất đạm: không chỉ có tác dụng trung hoà nước chua trong dạ dày mà còn là nhân tố quan trọng cho sức co bóp của cơ trơn dạ dày. Bữa ăn càng nhiều chất đạm từ thịt nạc, cá, thịt gia cầm thì nước chua càng khó trào ngược. Vì thế, đừng “chay trường” trong thời gian bị ợ chua. Chất xơ: là một trong các biện pháp hữu hiệu để chống chứng ợ chua. Táo bón là một trong các lý do khiến dạ dày co thắt với nhịp bất lợi cho cơ thể. Do đó gạo lức, nếp là món rất tốt cho người có đường tiêu hoá quá nhạy cảm. Nhưng đừng quên uống nhiều nước trong và sau bữa ăn để tối ưu hoá tác dụng nhuận trường của chất xơ. Món chua: Đừng tưởng ợ chua phải sợ món chua. Nếu tìm được dấm tốt làm từ trái cây như chuối, táo tây thì nên pha loãng 1 muỗng cà phê trong ly lớn nước ấm và uống từng ngụm nhỏ trước bữa ăn. Khó có thuốc chống co thắt đường tiêu hoá nào tốt hơn và rẻ hơn. Cải: không chỉ tốt nhờ nhiều chất xơ, tất cả các loại cải đều ít nhiều có tác dụng bảo vệ niêm mạc đường tiêu hoá. Cải nào cũng được, hấp hay luộc nhanh, là món ăn nên có hằng ngày trong suốt thời gian điều trị chứng ợ chua. Thực phẩm cần hạn chế Các món chiên xào vì làm tăng nhu động của dạ dày. Các loại tinh dầu như dầu khuynh diệp, dầu bạc hà vì hoạt chất trong tinh dầu thực vật gây giãn nở vùng thượng vị giúp nước chua dễ trào ngược. Thói quen ngậm kẹo the có hại nhiều hơn lợi ở người ợ chua. Rượu, cà phê, trà, nước ngọt có ga và nhất là sôcôla vì làm tăng lượng nước chua trong bao tử. Gia vị như hành, tỏi, riềng, cà-ri vì hoạt chất trong chúng làm giảm sức co thắt của vùng thượng vị. Nước trái cây quá chua như nước chanh, bưởi do có thể gây phản xạ co thắt thực quản và vô tình tiếp tay cho chứng ợ chua. Ngoài ra, đừng để bụng quá đói cũng là biện pháp cơ bản để phòng tránh chứng ợ chua. Trong nhiều trường hợp, nhất là ở thai phụ, hay người béo phì, để giảm áp lực trong dạ dày thì nhiều bữa ăn nhỏ trong ngày có lợi hơn thói quen ăn đúng giờ với 3 bữa chính. Thêm vào đó, đừng ăn quá no, ăn thật chậm, nhai thật kỹ để dạ dày cũng chậm rãi làm việc. Sau hết, đừng nằm hay ngồi chồm ra phía trước ngay sau bữa ăn.

Mình nghĩ nên chú ý uống nhiều nước hơn. Ăn uống điều độ đúng bữa, sau khi ăn nghỉ ngơi tầm 20p rồi hãy hoạt động.