Thực phẩm, ăn uống > Thực phẩm > Hoa quả tươi

“Nhân sâm của người nghèo” –Loại củ vô cùng hữu ích

Được mệnh danh là “Nhân sâm của người nghèo” sở dĩ bởi cà rốt có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và giá thành lại rẻ, phù hợp túi tiền. Vậy bạn đã biết cách nấu những món ăn cùng cà rốt để cho một công dụng cực hiệu quả chưa?

Phòng chống và ngăn ngừa ung thư

Nguyên liệu:

500g cà rốt

500g lê tươi

1 lít nước sôi để nguội

20ml mật ong

Rửa sạch lê và ngâm nước muối khoảng 15 phút. Cắt miếng lê thành nhiều miếng nhỏ rồi ép lấy nước. Cà rốt rửa sạch và ép lấy nước. Đây chính là loại nước dinh dưỡng bồi bổ sức khỏe và phòng chống ung thư rất tốt

Trị huyết áp

Nguyên liệu:

250g cà rốt

100g quất

150g chuối tiêu chín

Đường phèn (vài miếng)

Rửa sạch, cạo vỏ rồi cắt nhỏ, ép lấy nước cà rốt, quất vắt lấy nước cốt. Chuối tiêu đánh nhỏ rồi đổ cùng với hỗn hợp vừa làm, quấy đều, cho thêm đường phèn tùy khẩu vị và uống hàng ngày. Loại nước có một hương thơm đặc biệt mà giá trị bổ dưỡng lại rất cao, giúp cân bằng huyết áp và trị chán ăn.

Chữa ho gà

Nguyên liệu:

200g cà rốt

12 quả táo tầu

1500ml nước

Hòa hỗn hợp với đường phèn rồi đổ ra cốc, uống 3 lần mỗ ngày.

Chữa ho khan

Rửa sạch cà rốt, ăn sống, chia thành nhiều lần trong ngày

Chữa thủy đậu

Sắc lá cà rốt cùng rau mùi thay cho trà uống hàng ngày

Bồi bổ cơ thể