Sử dụng xoong nồi nấu nướng thế nào để đảm bảo sức khỏe tốt nhất?
Xoong nồi nhôm
Đây chắc hẳn là chất liệu xoong nồi phổ biến nhất và được nhiều chị em nội trợ lựa chọn dùng để nấu nướng cho bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, với chất liệu xoong nồi nhôm không phải sử dụng tùy thích mà bạn cần phải lưu ý trong quá trình chiên nấu thức ăn. Với xoong nồi nhôm bạn không nên đựng các thức ăn mặn như kho thịt hay kho cá lâu trong nồi, bởi muối mặn sẽ làm ăn mòn nhôm và lúc này có thể lần vào thức ăn bạn đang đun nấu dẫn tới độc hại trong quá trình sử dụng.. Khi sử dụng nồi nhôm , các thức ăn nấu thừa bạn nên cho vào hộp thủy tinh hay sứ để bảo quản, tránh để thức ăn giữ lâu trong nồi nhôm.
Xoong nồi inox
Đây được xem là chất liệu xoong nồi an toàn khi dùng để nấu nướng, nhưng bạn cần lưu ý không đun nồi nấu ở nhiệt độ sôi bình thường tránh đun lửa to khiến thức ăn bám trên nồi. Bạn không nên để nồi bẩn qua đêm để tránh việc thức ăn bám lâu độ mặn của nồi cũng sẽ khiến nồi bị ăn mòn. Trong lúc vệ sinh xoong nồi inox bạn nên hạn chế việc dùng các dụng cụ cọ rửa làm trầy xước, hay biên dạng.
Xoong nồi thủy tinh
Với xoong nồi thủy tinh bạn cần lưu ý trong khi sử dụng về độ an toàn, sản phẩm chỉ phù hợp với bếp gas âm tường; sử dụng trên bếp từ hay lò vi sóng. bởi nếu sử dụng nhiệt độ trực tiếp nồi thủy tinh sẽ dễ bị rạn nứt.
Xoong nồi tráng men
Các sản phẩm xoong nồi được tráng men trông khá đẹp mắt và sạch sẽ. Với loại nồi này được sản xuất với lớp men ở bề mặt nồi, chính vì vậy trong quá trình sử dụng bạn hạn chế việc các tác động làm bong tróc lớp men trên nồi. Trong lúc nấu bạn có thể dùng các dụng cụ bằng gỗ như đũa hay muỗng gỗ để tránh sự va chạm làm mất đi lớp men trên xoong nồi.
Những chia sẽ trên đây là mẹo vặt nhà bếp bạn có thể lưu ý trong quá trình sử dụng xoong nồi nấu nướng, điều này mang lại độ an toàn và sức khỏe cho gia đình bạn. Hi vọng đây là chia sẽ hữu ích cho các chị em nội trợ. Nếu muốn lựa chọn thêm một sản phẩm gia dụng cho gia đình, bạn hãy truy cập vatgia.com cùng trải nghiệm mua sắm nhé.