Mách bạn cách vệ sinh lò nướng đơn giản tại nhà

Lò nướng là một dụng cụ rất quan trọng đối với bất kỳ gian bếp nào. Trong quá trình nấu nướng, làm bánh, bạn sẽ phải sử dụng lò nướng rất nhiều. Vậy làm thế nào để vệ sinh lò nướng đúng cách tại nhà?

Nhận biết các loại lò để dễ vệ sinh

Lò nướng có khả năng chống dính: Đây là loại lò được trang bị một lớp men chống dính. Khi thức ăn, thực phẩm bị dính ở lò sẽ được đốt cháy trong những lần nướng kế tiếp.

Lò nướng tự làm sạch: Lò này sử dụng nhiệt độ rất cao. Bất kể mọi thứ từ thức ăn, dầu mỡ, bột… đều có thể bị đốt cháy thành than để lò tự sạch.

Lò nướng dạng thông dụng, bình thường: không có chức năng làm sạch nên bạn sẽ phải thường xuyên vệ sinh cho chúng.

Cách vệ sinh lò

Cho dù là loại lò nướng nào đi chăng nữa, việc bảo trì và vệ sinh là điều thiết yếu. Ngay khi bạn vừa sử dụng lò xong, bạn có thể chờ nguội và lau cho sạch. Dưới đây là một số bước để vệ sinh lò:

Nên lựa chọn thời điểm cuối tuần, rảnh rang để dọn dẹp lò cũng như quanh khu vực bếp. Lúc này bạn nên hạn chế người lớn, trẻ nhỏ và thú cưng… đi lại nhiều trong khu vực dọn dẹp.

Mở toàn bộ cửa sổ bếp để thoáng khí, tránh mùi thức ăn, mùi lò nướng ám lại trong không gian nhà bếp.

Dùng tay gỡ các khay, vỉ nướng có trong lò. Bỏ chúng vào bồn rửa hoặc chậu rửa. Bạn rửa sơ qua một lần để loại bỏ các mảng bám thừa trên vỉ. Sau đó ngâm các vỉ, khay này vào chậu có pha sẵn nước rửa chén.

Đối với các lò có khả năng tự làm sạch, bạn bật chế độ này lên, sau đó chờ từ khoảng 26 giờ tùy chế độ của lò. Trong quá trình này, bạn luôn luôn phải để cửa lò trong tình trạng đóng. Hành động này giúp bạn phòng tránh nguy hiểm và bị thất thoát nhiệt độ.

Khi tất cả các mảng bám, thức ăn thừa đã bị lò làm cháy thành than thì bạn có thể lấy một chiếc cọ dọn sạch vụn than rồi lau bằng khăn ướt.

Có thể dùng dung dịch vệ sinh lò để chùi sạch. Nếu không có, bạn có thể pha hỗn hợp giấm và nước để thấm vào khăn, dọn dẹp.

Làm sạch lò xong, bạn quay ra rửa sạch các khay vỉ, để khô ráo rồi mới cho lại vào trong lò.

Đối với những lò không có khả năng tự làm sạch, bạn hãy vệ sinh bằng cách pha bột nở với nước, cho hỗn hợp vào bình xịt và dùng để xịt rửa. Bạn có thể dùng các dung dịch tẩy rửa an toàn cho lò trên thị trường. Sau khi xịt, bạn chờ khoảng 1 tiếng để vết bẩn tự bong tróc rồi mới tiến hành lau chùi.

Có thể dùng một khay hứng dầu ở dưới lò nướng nhằm hạn chế vết bẩn, giúp cho việc dọn dẹp, vệ sinh lò đơn giản và dễ dàng hơn.

Hy vọng với thông tin cung cấp trên bài viết sẽ giúp bạn có thêm những kinh nghiệm trong việc vệ sinh lò nướng của gia đình mình.