Cách sử dụng lò vi sóng thông minh?

Hiện nay, lò vi sóng đã trở thành thiết bị tiện dụng được nhiều gia đình ưa chuộng nhờ sở hữu các tính năng giúp việc nấu nướng dễ dàng và nhanh chóng hơn. Tuy nhiên, việc chọn mua và sử dụng lò vi sóng sao cho tiết kiệm và thông minh thì không phải người dùng nào cũng biết. Hãy cùng tham khảo các thông tin sau đây.

Để tiết kiệm điện năng, hãy chọn thiết bị có công suất phù hợp

Khi chọn mua thiết bị, bạn nên chọn các sản phẩm có dung tích phù hợp cùng với chế độ nấu hợp lý, điều này sẽ giúp gia đình tiết kiệm điện năng hơn. Những lò vi sóng có dung tích càng lớn và công suất càng cao thì mức hao tốn điện càng nhiều. Để lựa chọn được công suất phù hợp, người dùng nên cân nhắc dựa trên số lượng thành viên trong gia đình của mình. Nếu gia đình có từ 4 đến 5 thành viên, bạn nên chọn những chiếc lò có dung tích 20-23 lít (công suất 800-1000W). Nếu bạn là người nấu bếp chuyên nghiệp và nhu cầu sử dụng lớn, bạn có thể chọn những loại có dung tích lớn hơn. Còn với những gia đình ít người, lò có dung tích 17 lít là sự lựa chọn hợp lí.

Để tiết kiệm điện năng, bạn cũng không nên bật lò vi sóng trong phòng đang sử dụng điều hòa, đồng thời, không đặt lò tại vị trí gần các thiết bị điện khác để tránh ảnh hưởng đến hoạt động của các thiết bị này.

Bạn nên sử dụng các đồ đựng thực phẩm an toàn trong lò vi sóng như các dụng cụ làm bằng thủy tinh, đồ sứ, đồ gốm, không nên dùng đồ kim loại vì chúng sẽ hút giữ nhiệt, làm thực phẩm lâu chín, gây tốn điện hoặc thậm chí có thể dẫn đến cháy nổ lò. Đảm bảo luôn có nước hoặc nguyên liệu ướt khi sử dụng thiết bị để ống magnetron không bị hư hỏng. Nếu món ăn của bạn quá khô, nên đặt một ly nước trong lò.

Khi nấu nướng thức ăn bằng lò, bạn nên sắp xếp thực phẩm trong lò theo hình vòng tròn theo thứ tự phần thực phẩm to, dầy quay ra ngoài. Điều này sẽ giúp thực phẩm chín đều và nhanh hơn, giúp giảm điện năng tiêu thụ đáng kể. Khi lò đã quay xong, không nên lấy thực phẩm ra ngay mà nên tận dụng thời gian 2 – 3 phút kế tiếp để nhiệt lượng có thể lan toả, giúp thực phẩm nóng đều hơn. Nếu bạn thực hiện như vậy, bạn sẽ tiết kiệm được khoảng 20% thời gian thay vì việc bấm nhiều phút vi sóng rồi mở cửa lò ngay khi có thông báo tắt.

Ngoài ra, bạn có thể bọc thêm một lớp nilon chuyên dụng quanh thực phẩm để rút ngắn thời gian và giữ nước cho thực phẩm, không nên thực hiện nướng một lần trong thời gian dài, vì không những gây tốn điện mà còn làm thực phẩm kém ngon hơn.

Một vài lưu ý thêm khi sử dụng:

Không đặt lò vì sóng dưới nền hay tại những nơi có độ ẩm cao, gần các thiết bị điện khác

Nên cắm lò vi sóng vào một nguồn điện riêng biệt, ổ cắm cần phải chắc chắn và cố định

Thường xuyên làm sạch, vệ sinh lò, giữ cho lò luôn sạch sẽ để lò đạt hiệu quả tối đa khi vận hành

Trên đây là một vài mẹo nhỏ cũng như một vài lưu ý giúp bạn sử dụng thiết bị lò vi sóng hiệu quả và tiết kiệm điện hơn. Hi vọng những thông tin này đã đem lại sự hữu ích cho bạn trong quá trình nấu nướng hàng ngày. Chúc các bạn thành công!