Chọn mua và sử dụng nồi lẩu điện như thế nào cho đúng cách?

Bạn đang dự định mua một chiếc lẩu điện để ăn lẩu và tiện chế biến thực phẩm nhưng lại không biết chọn lẩu điện loại như thế nào tốt? Hãy tham khảo những kinh nghiệm sau đây để lựa chọn và sử dụng lẩu điện đúng cách.

Tiêu chí để chọn nồi lẩu điện

- Chức năng để nấu:

Ngoài việc sử dụng để nấu lẩu thì nồi lẩu điện còn có nhiều chức năng khác như chiên, xào, nấu canh, cháo… Do vậy, tùy thuộc vào sở thích và nhu cần của gia đình, bạn nên chọn sản phẩm có chức năng phù hợp. Đặc biệt là một số loại nồi còn được tích hợp xửng hấp, thuận tiện khi chế biến các món hấp.

- Dung tích của nồi:

Dung tích nồi lớn sẽ tiện hơn khi nấu ăn nhưng đồng thời cũng sẽ mất nhiều điện năng. Do vậy, bạn chỉ nên chọn loại nồi lẩu điện có dung tích phù hợp với nhu cầu sử dụng. Với những gia đình chỉ có 3 – 4 người, nồi lẩu 2 – 3l là phù hợp còn với những gia đình có 4 – 6 người, bạn nên cân nhắc chiếc nồi có dung tích 4 – 6l.

- Chất liệu lòng của nồi:

Các loại nồi lẩu điện hiện nay làm bằng nhiều chất liệu lòng nồi khác nhau. Mỗi loại chất liệu đều có những ưu, nhược điểm riêng. Nồi lẩu bằng nhôm tuy hấp thụ nhiệt nhanh nhưng lại tuổi thọ sản phẩm không cao, dễ bị méo khi va chạm. Còn nồi chất liệu hợp kim nhôm có phủ lớp chống dính đảm bảo an toàn sức khỏe nhưng cũng cần phải chú ý tới chất liệu của lớp chống dính. Bạn nên chọn các sản phẩm có lớp chống dính cao cấp, an toàn như lẩu điện đa năng cao cấp SUNHOUSE …

- Các tính năng an toàn của nồi:

Để tăng tính an toàn khi sử dụng nồi lẩu, bạn hãy chọn những sản phẩm có các tính năng cảm biến nhiệt tự động. Khi thức ăn chín hay nhiệt độ vượt quá ngưỡng an toàn thì nồi sự tự động chuyển sang chế độ giữ ẩm để tiết kiệm điện năng và đảm bảo an toàn.

Lưu ý khi dùng nồi lẩu điện:

- Nồi lẩu điện mới mua về thường còn đọng lại mùi sơn mới và nhiều bụi bẩn vậy nên bạn cần rửa lòng nối với nước rửa chén trước khi sử dụng.
- Không nên để mâm nhiệt bị ướt
- Sau khi sử dụng, cần để nồi nguội hoàn toàn mới rút phích cắm điện và vệ sinh thiết bị
- Chỉ nên sử dụng các loại khăn mềm để vệ sinh lòng nồi và không dùng các loại giẻ sắt gây hư tổn lớp chống dính.