Bí quyết làm ớt ngâm giấm cực ngon

Ớt ngâm giấm giờ đây là món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa cơm của gia đình người Việt Nam. Ớt ngâm giấm dễ làm và dễ bảo quản. Hôm nay vatgia.com sẽ giúp bạn có được công thức làm ớt ngâm giấm cực ngon tại nhà.

Nguyên liệu

Để làm được món ớt ngâm giấm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

400 gam ớt tươi, 2 chén giấm trắng, 2 chén đường, 1 chén nước, muối, bột tỏi, bột ớt.

Ngoài ra, bạn chuẩn bị một lọ thủy tinh, thìa trộn, một chậu vừa phải để trộn ớt với các gia vị.

Các bước thực hiện

Bước 1: Bạn rửa ớt thật sạch rồi vớt ra cho ráo. Tiếp theo, bạn thái ớt thành từng miếng và loại bỏ các phần hạt trong ớt.

Bước 2: Bạn cho ớt vào lọ, sắp chúng sao cho đều, đẹp và gọn gàng.

Bước 3: Bước này bạn bắc chảo cho các gia vị như giấm, đường, muối, nước, bột tỏi đun cho đến khi nước sôi rồi để nguội.

Bước 4: Sau khi nước giấm nguội bạn đổ vào lọ ớt đã sắp sẵn ở bước 2 là được. Tiếp theo bạn đậy nắp, lắc đều để cho nước giấm ngấm ớt. Cuối cùng bạn cho lọ ớt ngâm vào tủ lạnh rồi sử dụng hàng ngày.

Như vậy chỉ với 4 bước đơn giản và nhanh chóng bạn đã có món ớt ngâm giấm cực ngon rồi đó! Hãy bắt tay vào thực hiện món ăn này để hàng ngày bạn sử dụng trong bữa cơm gia đình mình nhé! Giúp bạn có bữa ăn ngon vatgia.com gợi ý cho bạn các sản phẩm về dụng cụ bếp rất nhiều khách hàng lựa chọn hiện nay. Mời bạn tham khảo link sau để biết thêm chi tiết:

https://www.vatgia.com/home/d%E1%BB%A5ng+c%E1%BB%A5+nh%C3%A0+b%E1%BA%BFp.spvg

Chúc bạn mua sắm vui vẻ!