1.Nguyên liệu
- Nước cốt chanh: 60 ml
- Vỏ chanh bào sợi : 3 quả
- Sữa chua: 250ml
- Nước cốt dừa : 250ml
- Đường kính: 55 gr
- Khuôn làm kem và que cắm gỗ
2.Cách làm
- Trộn đều hỗn hợp nước cốt chanh và vỏ chanh đã bào.
- Thêm sữa chua và đường trắng vào hỗn hợp nước chanh . Trộn đều hỗn hợp lên.
- Cho tất cả các hỗn hợp cùng với nước cốt dừa trên vào máy xay sinh tố và xay mịn hỗn hợp.
- Đổ hỗn hợp ra khuôn làm kem sau đó cắm que gỗ rồi để trong ngăn đá tủ lạnh 3 tiếng là bạn đã có những que kem chanh dừa thơm mát để thưởng thức.