Xin chỉ giùm cách làm món thịt lợn sốt BBQ??
Đào Duy Thái
Trả lời 14 năm trước
Món thịt lợn thông thường sẽ trở nên hấp dẫn mới mẻ chỉ bằng cách làm đơn giản. Mời các bạn cùng thưởng thức thịt lợn sốt BBQ
Nguyên liệu:
3 miếng thịt lợn thái to bản
1 thìa bột ngũ vị hương
½ lon bia
1 chai nước sốt barbecue (có thể mua ở siêu thị)
2 củ hành tây thái lát
Hành tây lột vỏ, thái lát
Thịt bỏ ra để ướp
Rắc một thìa ngũ vị hương lên ướp thịt
Cho thịt vào một cái chảo láng dầu
Rán qua hai mặt, khi thịt có màu vàng nâu thì cho ra đĩa
Cho bia vào một cái chảo, quấy đều
Sau đó cho nước sốt barbecue vào
Cho thịt vừa rán vào nước sốt bia
Cho hành tây vàocùng đun đến khi hành chín mềm và trở nên trong trong
Cho thịt ra đĩa ăn với cơm rất ngon
Phần nước sốt quyện vào thịt và hành tây rất ngon
N.D
Theo Crepe