Cho em hỏi cách làm mỳ spaghetty ?

Em muốn làm món mỳ này để cho gia đình ăn nhưng không biết làm .Nếu được biết kết quả nhanh thì tốt quá.em cám ơn nhiều![:)]
jdhgjfg
jdhgjfg
Trả lời 14 năm trước
Than phiền Em thấy nhiều kiểu làm Spaghetti lắm nhưng nhà em hay nấu thế này nè . Ớt ngọt ( xanh , đỏ ) , hành tây , cần tây thái nhỏ hạt lựu . Nấm tươi cắt lát mỏng. Mua thêm xúc xích loại nhỏ nhỏ ý , ko phải cắt . Thịt bò xay nhỏ . Thế rồi mua một lọ nước sốt cà chua chuyên dùng để nấu Spaghetti . Mì thì có loại riêng đấy . Bước nấu : Ban đầu chị gái cho thịt bò vào đảo cho nó chín chín chút . Sau đó cho rau và xúc xích vào đảo đều lên . Xong , đổ hết lọ nước sốt cà chua . Đảo đều nó lên là được . Tại vì trong nước sốt cà chua có gia vị các thứ rồi nên ko cần thiết phải thêm muối nhưng nếu lúc nó chín chị nếm thấy vẫn nhạt thì nên cho thêm muối . Còn về mỳ Ý thì chị cho nước vào đun sôi , sau đó , thả mì vào và cho chút dầu ăn vào nước . Khi luộc mì thấy nó chín , muốn chắc chắn chị lấy 1 sợi ra ném thẳng vào tường nếu mì dính vào tường thì có nghĩa là nó đã chín. Đổ mì vào một cái rổ cho nó ráo nước rồi tráng mì qua nước lạnh . Xong chị có thể đổ mì vào bát . Về bánh mì bơ tỏi , chị mua French bread, cắt ra mỗi miếng dày khoảng 4 cm , sau đó phết bơ đều lên mặt bánh mì . Dùng cái ép tỏi , chị ép tỏi nhỏ ra rồi cho một chút tỏi vào từng miếng bánh mì . Xong , cho vào lò nướng khoảng 5 phút thì bánh mì sẽ nóng giòn và bơ cũng chảy đủ .