thanh
Trả lời 14 năm trước
Nguyên liệu và cách pha chế đây. Bạn làm theo hướng dẫn nhé:
Nguyên liệu:
Trứng gà tươi
5 gr lá trà
100 gr rượu Thiệu Hưng
Mật ong
Cách pha chế:
-Trứng gà tươi đập ra bát, đánh bông, thêm vào đó chút dầu mè.
-Trà cho vào ấm, dùng nước sôi già hãm và đổ ra một chiếc cốc sứ.
-Khi đổ trà ra cốc, bạn đổ trứng vào ngay khi nước còn nóng và khuấy đều cho trứng tan thành hình bông hoa màu vàng.