Nồi đáy từ nấu trên bếp gas, nên hay không?

Mặc dù nồi/chảo từ vẫn sử dụng được trên bếp gas nhưng đây không phải là thói quen tốt của nhiều chị em bởi công dụng của bếp gas với nồi/chảo từ có thể bị hạn chế bởi sự “không ăn nhập với nhau” của hai loại dụng cụ này. Vì thế, bài viết muốn khuyến khích chị em không nên sử dụng nồi/chảo từ cho bếp gas liên tục trong thời gian dài vì những lý do sau đây.

Nồi từ hay chảo từ thường có đáy dày hơn các loại nồi, chảo thông thường khác từ 2 – 3 lớp. Loại nồi từ, chảo từ này được sản xuất chuyên dụng cho bếp từ nên việc sử dụng với bếp gas là không phù hợp vì thời gian gia nhiệt sẽ lâu hơn, gây lãng phí gas.

Đun nồi từ hay chảo từ trên bếp gas theo thời gian, đáy nồi sẽ bị đen đi, làm giảm khả năng bắt từ của nồi/chảo khiến tốn thời gian đun nấu, hao điện năng cho ngôi nhà của bạn. Hơn nữa, nồi từ hay chảo từ được sản xuất theo chức năng chuyên dụng nên sẽ có giá đắt hơn các loại nồi/chảo khác vậy nên để tiết kiệm chi phí, bạn chỉ sử dụng nồi/chảo từ cho bếp gas khi thực sự cần thiết.

Với đặc điểm chuyên dụng của mình, nồi/chảo từ dùng cho bếp từ mới thể hiện được đúng tính năng của mình là tốc độ đun nấu sẽ nhanh hơn nhiều khi sử dụng bếp gas.

Dù sao thì các bạn cũng đừng quá lo lắng khi mình có thói quen không khuyến khích này bởi nồi/chảo từ nấu trên bếp gas cũng không gây ra rủi ro nguy hiểm gì. Trên đây chỉ là vài lời khuyên và bí kíp giúp bạn sử dụng đồ dùng nhà bếp thông minh hơn, hi vọng chị em có thể áp dụng trong cuộc sống hàng ngày của mình.