Nhà em hay sử dụng nồi áp suất để nấu canh, hầm thịt cho nhanh. Ngày nào cũng dùng ý các mẹ ạ, dùng xong mặc dù em đã rửa sạch nhưng nồi vẫn bám những vết bẩn nhìn rất mất vệ sinh.
Các mẹ có cách nào làm sạch các vết bẩn trên nồi áp suất chỉ giúp em với ạ. Em cảm ơn.
Với những nồi áp suất có vòng cao su ở mặt trong của nắp nồi, bạn cần lấy vòng này ra trước khi tiến hành thao tác làm sạch nồi. Vòng cao su tháo ra và sẽ được vệ sinh riêng, không nên vệ sinh nắp nồi mà vẫn để nguyên vòng cao su trên đó. Vì làm như vậy, những cặn thức ăn và vết bẩn dính vào vòng trong quá trình nấu ăn sẽ vẫn được giữ lại và nồi của bạn không được làm sạch hoàn toàn.
Tháo vòng cao su xong, bạn bắt đầu rửa sạch vòng, nắp, nồi áp suất cùng các bộ phận khác đối với loại nồi áp suất gas. Còn với nồi áp suất điện tử, bạn sẽ làm sạch nắp, lòng nồi và vỏ ngoài của nồi.
Rửa sạch các bộ phận của nồi áp suất với nước rửa chén và miếng chùi rửa có chất liệu mềm mại, không dùng miếng chùi rửa cứng sẽ dễ làm xước, gây hư hỏng lớp bảo vệ của nồi.
Sau khi rửa sạch nồi áp suất, bạn sử dụng một chiếc khăn vải lau khô các bộ phận, không để nước, vết bẩn hay nước rửa chén còn lưu lại trên các bộ phận. Đặc biệt là làm khô bộ phận van áp, tránh làm tắc nghẽn van, sẽ gây nguy hiểm cho bạn khi nấu ăn với nồi vào những lần sau.
Cuối cùng, bạn đặt vòng cao su lại đúng vị trí mà bạn đã tháo nó ra. Nhớ đặt đúng cách, không để nó bị gấp, cong ở bất cứ đâu. Nếu không bạn sẽ không thể đậy nắp nồi áp suất chắc chắn được khi nấu ăn đấy.
Một số nồi áp suất được các nhà sản xuất khuyến cáo nên tháo van áp suất ra khỏi nồi và vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Vì vậy, bạn nên xem lại hướng dẫn sử dụng của loại nồi áp suất nhà mình trước khi tiến hành vệ sinh.
Không nhúng nắp nồi áp suất ngập trong nước, điều này có thể gây hư hỏng các van áp. Không được rửa nồi áp suất trong máy rửa chén vì các cặn thức ăn, nước rửa chén có thể sẽ lọt vào trong các van, gây tắc nghẽn chúng.
Khi không sử dụng nồi trong thời gian dài, bạn không nên khóa nắp nồi áp suất vì có thể bạn sẽ làm hỏng vòng cao su, hoặc bạn sẽ không thể mở nắp nồi ra được vì nồi áp suất khi được đóng kín sau một thời gian sẽ bị ẩm ở vòng cao su, khiến nó biến dáng và làm nắp nồi dính vào nồi áp suất.
Đây là cách đơn giản và dễ dàng nhất để đánh bật các vết cháy thức ăn ở đáy nồi giúp nồi sáng bóng trở lại như mới. Cho nước vào nồi và chọn thời gian nấu từ 1 - 3 giờ, các vết cháy sẽ tự bong ra ngoài. Sau đó, bạn sẽ dễ dàng vệ sinh lại bằng nước sạch và lau khô nồi như bình thường.
Phương pháp này đặc biệt phù hợp với nồi áp suất có lồng nồi chống dính. Bạn sẽ không phải lo ngại làm xước đáy nồi khi chủi rửa vì các vết cháy đã được bong ra dễ dàng.
Nước sôi có thể làm bong tróc các vết cặn bẩn trên đáy nồi
Đối với các vết ố lâu ngày bám dai dẳng ở đáy nồi bẹn nên dùng baking soda để tẩy sạch, baking được gọi là loại bột "ma thuật" làm sạch trong bếp đấy! Những điều bạn cần làm là cho nước vào nồi và vài thìa baking soda, cùng vài giọt nước rửa chén đĩa.
Sau đó thiết lập chế độ "WARM" đối với nồi áp suất điện tử trong 1 - 2 giờ, đối với nồi áp suất thường bạn có thể hòa baking soda và nước nóng và ngâm 1 giờ, sau đó đổ hết nước ra ngoài và lau lại nồi với 1 miếng chùi rửa chống xướt cùng baking soda. Bất kì vết bẩn hay thực phẩm cháy nào đều không thể làm khó bạn với bí quyết này cả.
Phương pháp này tương tự với cách làm sạch vết bẩn trên nồi chống dính, bạn nên nhớ sử dụng thiết lập "WARM" thay vì "COOK" nhé.
Có thể mua baking soda ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh
Cặn bám ở đáy nồi do nguồn nước nơi bạn sử dụng chứa nhiều Natri hoặc Canxi, bạn có thể đánh bay chúng ngay tức thì với giấm trắng. Đổ nước vào nồi và cho thêm 1 chén giấm trắng, ngâm trong một vài giờ hoặc để qua đêm. Sau đó bạn chỉ cần rửa và lau khổ như bình thường.
Giấm trắng là nguyên liệu rẻ tiền nhưng hiệu quả tấy sạch cao
Nếu chiếc nồi áp suất của các bạn dùng đã quá lâu, đáy nồi trầy xước quá nhiều thì các bạn nên đầu tư cho mình một chiếc nồi áp suất khác.
Bước 3:Với phần thân nồi bên ngoài bị bám bẩn rất nhiều, bạn có thể sử dụng vải mềm nhúng với ấm lau qua một lần để cho vết bẩn mềm đi sau đó lau lại một lần nữa. Nếu vết bẩn là những vết nước đồ ăn bám lại lâu ngày khó vệ sinh thì bạn thấm khăn vải mềm vào vết bẩn rồi lấy bàn chải đánh răng chà nhẹ lên trên vết bẩn. Hoặc bạn dùng vải mềm có thấm với giấm trắng để làm sạch những vết bẩn này.Bên trong thân nồi bạn dùng vải khô lau qua một lần những bụi bẩn bên trong nồi sau đó dùng vải mềm đã thấm nước lau qua một lượt, sau đó lau lại một lần nữa là sạch
VỆ SINH LÕI NỒI ÁP SUẤT ĐIỆN
Lưu ý: