Dầu Oliu Pomace là gì ?
Dầu oliu pomace là một loại dầu truyền thống của khu vực Địa Trung Hải. Người ta làm dầu bằng cách cách ép toàn bộ trái oliu tươi nguyên chất.
Loại dầu này được sử dụng phổ biến trong nấu ăn, mỹ phẩm, thuốc, xà phòng, không để lại chất độc hại cho da hay cơ thể. Cho đến nay dầu oliu được sử dụng phổ biến trên toàn thế giới và đặc biệt là những người đang ăn kiêng, muốn giảm mỡ nhưng không sử dụng được dầu động vật
Nguyên liệu này được phân loại theo hàm lượng acid oleic tự do. Được cho là dầu chứa tối đa 1% acid oleic tự do, dầu từ trái oliu nguyên chất chứa 2%, dầu thông thường 3,3%
Công dụng của dầu Oliu Pomace :
Dầu Oliu Pomace từ lâu đã được chứng minh là thực phẩm tốt cho sức khỏe người sử dụng, đặc biệt chúng được chiết xuất hoàn toàn từ trái oliu nguyên chất nên giữ lại được nguyên vẹn thành phần dưỡng chất, đảm bảo an toàn đối với sức khỏe làn da và cả cơ thể.
Giảm cholesterol :
- Sử dụng dầu oliu để thay thế cho mỡ động vật rất tốt, nguyên liệu này có chứa chất Oleocanthal và Oleuropein có khả năng khiến các phân tử LDL không bị oxy hóa, từ đó giúp giảm cholesterl trong cơ thể, giúp bạn ít có nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, ngừa đột quỵ
Cải thiện bệnh Alzheimer :
- Nhờ chứa nhiều chất Oleocanthal tốt cho sức khỏe, tạo điều kiện để protein bất thường di chuyển ra khỏi não bộ. Những người hay quên, mất trí nhớ được các bác sĩ khuyên dùng để cải thiện bệnh mau quên, giảm nguy cơ mắc Alzheimer ở người cao tuổi
Tốt cho mắt, tăng cường hệ miễn dịch :
- Dầu Oliu Pomace nguyên chất chứa nhiều vitamin E, đây là chất tốt cho làn da và đôi mắt, ngừa lão hóa và tăng cường hệ miễn dịch ở cơ thể.
Phát triển não bộ :
- Trong dầu chứa một loại chất béo không bão hóa, đây là một chất béo tốt cho não bộ đặc biệt là trẻ em đang phát triển. Vì vậy đối với những trẻ nhỏ đang ăn dặm thì phụ huynh cần kết hợp dùng để tăng cường sức khỏe cho trẻ
Tăng cường sức khỏe ở xương :
- Dầu oliu giúp cung cấp canxi cần thiết cho quá trình phát triển ở cơ thể, phù hợp cho người loãng xương, người cao tuổi, xương dễ vỡ
Tốt cho da :
- Nhờ chứa nhiều vitamin A, E cùng các khoáng chất giúp cải thiện độ đàn hồi cho da, cung cấp độ ẩm, có khả năng năng kháng khuẩn cũng như kháng viêm cho những nốt mụn sưng đỏ.
Giảm cân :
- Dầu oliu nguyên chất giàu vitamin A, C, D, E, K, giàu chất chống oxy hóa giúp đốt cháy mỡ thừa ở vùng eo, mông, hông, cải thiện các vấn đề ở hệ tiêu hóa