Máy thái thịt dạng đứng chạy ổn định với tốc độ cao, sử dụng cắt các loại thịt lợn, thịt bò. Máy thái thịt sống DQ1 Vệ sinh dễ dàng và rất phù hợp với các nhà hàng chế biến thịt
Thông số kỹ thuật máy thái thịt sống:( máy thái thịt dạng đứng)
- Model: Máy thái thịt DQ – 1
- Điện áp : 220v/50 Hz.
- Công suất : 750W.
- Năng suất : 100Kg/h.
- Độ rộng lát cắt : 2.5-3.5-5.0 mm.
- Đặc tính độ rộng : Cố định.
- Kích thước : 380x 335x 585mm.
- Trọng lượng : 51 Kg.
- Xuất xứ : Trung Quốc
- Bảo hành : 12 tháng
I) Hướng dẫn lắp đặt máy thái thịt
Máy thái thịt sử dụng trực tiếp điện áp 220 V,chính vì vậy việc lắp đặt rất dễ dàng. Chỉ cần đặt máy thái thịt trên mặt bằng phẳng. Cấp nguồn cho máy qua attomat hoặc cầu dao 10A. Nối tiếp địa cho máy qua vị trí 2 (sử dụng thanh sắt 06 đóng xuống đất và nối với tiếp điểm 2)
II)Hướng dẫn vận hành
Trong quá trình vận chuyển Máy thái thịt do một số chi tiết, đầu nối,dây dẫn điện có thể bị lỏng,hở hoặc đứt vì vậy trước khi vận hành cần : 1- Kiểm tra lại dây dẫn 2- Kiểm tra lại công tắc nguồn trên máy 3- Kiểm tra lại toàn bộ máy xem có bị nứt vỡ hay biến dạng
Các bước vận hành:
- Cấp nguồn điện cho máy hoặt động - Cho thịt đã được cắt thành từng khổ vừa với miệng của máy như hình mũi tên. Bước tiếp theo là đợi và lấy thịt đã thái ra - Vì tốc độ thái của máy rất cao,chính vì vậy có thể cho thịt vào máy liên tục. Máy thích hợp cho các hộ kinh doanh ,nhà hàng khách sạn.Giúp tiết kiệm thời gian, chi phí nhân công.
