Mô tả sản phẩm: Tủ hấp cơm Machinex 30kg/mẻ
Tủ hấp cơm 30kg/mẻ với tên gọi khác tủ nấu cơm 6 khay, tủ hấp cơm nhà hàng không chỉ dùng để nấu cơm: Tủ hấp cơm 30kg/mẻ Machinex có thể dùng để nấu cơm, hấp ngô, hấp thóc để nấu rượu, tủ để hấp giò, chả, tủ hấp bánh bao, tủ hấp xôi, tủ hấp gà, tủ hấp hải sản và một số loại thực phẩm khác.
CÔNG DỤNG TỦ HẤP CƠM 30KG/MẺ MACHINEX
- Thời gian chín của mỗi một loại sản phẩm sẽ khác nhau,trung bình từ 45-50 phút
- Nhỏ gọn, tiết kiệm diện tích: Tủ hấp cơm 30kg/mẻ Machinex có ưu điểm là tiết kiệm được diện tích, thiết kế nhỏ gọn nhưng hiệu năng cao.
- Tránh lãng phí gạo và không bị cháy: Tủ hấp cơm 30kg/mẻ Machinex sẽ tránh trường hợp lãng phí gạo không cần thiết. Do khi thổi bằng phương pháp truyền thống, tức là gia nhiệt trực tiếp lên đáy nồi thì sẽ tạo ra lượng chay nhiều gây lãng phí;
- Cơm chín đều: Được thiết kế làm cho hơi nước nóng bốc lên bao phủ xung quanh tất cả diện tích bên trong, làm cho hạt gạo chín đều;
- Thời gian nấu nhanh: Thời gian để tạo thành thành phẩm nhanh hơn, trong khi chỉ cần nhân lực rất ít;
ĐỐI TƯỢNG SỬ DỤNG TỦ HẤP CƠM 30KG/MẺ MACHINEX
- Được dùng phổ biến nhất là để nấu cơm trong lĩnh vực sản xuất rượu;
- Dùng trong các khu bếp công nghiệp để phục vụ công nhân;
- Dùng trong nhà hàng, quán ăn, bếp ăn tập thể, trong các doanh trại quân đội;
- Dùng cho cơ sở sản xuất giò chả, sản xuất bánh gai, và tất cả các cơ sở sản xuất dùng hơi để làm chín sản phẩm
THÔNG SỐ KỸ THUẬT TỦ HẤP CƠM 30KG/MẺ MACHINEX
- Điện áp: 220V hoặc 380V
- Công suất: 12kw
- Kích thước tủ : 700 x 700x 500mm
- Kích thước khay: 450x650x70 mm
- Thời gian nấu 50-60phút/ mẻ
- Số khay: 6 khay
- Nơi sản xuất: Machinex Việt Nam
- Bảo hành: 12 tháng
CẤU TẠO TỦ HẤP CƠM 30KG/MẺ MACHINEX
- Phần thân ngoài sẽ bao gồm phần vỏ được thiết kế Inox 2 lớp với lớp giữa là cách nhiệt dầy 3cm giúp giữ nhiệt tốt hơn và không gây bỏng cho người dùng. Đây gọi là hệ thống bảo ôn cách nhiệt 2 lớp. Thiết kế 2 lớp cũng giúp cho tủ chắc chắn, bền bỉ với thời gian hoạt động lâu năm.
- Đặc biệt với phần cửa được thiết kế cẩn thận hơn với dạng tủ đóng khóa cài, viền tủ hấp công nghiệp được bao bằng lớp đệm silicon chịu nhiệt, giữ nước và kín 100%, hạn chế tối đa hiện tượng xì hơi, mất hơi trong quá trình vận hành.
- Phần thiết kế bên trong với các khay được thiết kế khoảng cách đều nhau và có tay nắm giúp dễ dàng kéo ra vào trong quá trình vận hành.
- Bên trong tủ còn được thiết kế hệ thống van cấp nước, van xả hơi và hệ thống cấp điện an toàn hoàn toàn tự động.
Sản phẩm đi kèm:
Nồi nấu rượu 30kg/mẻ Machinex
Máy lọc rượu ALCOFIL 30 Lít/h
Máy lão hóa rượu 30 lít/h