Nồi nấu rượu Machinex 100kg/mẻ

Nồi nấu rượu 100kg/mẻ Machinex

Một ngày bạn tiêu thụ bán ra từ 100 lít rượu tới hơn 100 lít, bạn đang nấu rượu bằng nồi nấu rượu thủ công: bằng than, bằng củi,bằng trấu… nấu rượu bằng phương pháp thủ công rất tốn thời gian, công sức và đặc biệt là rất gây hại tới sức khỏe của bạn.

Bạn đang muốn chuyển đổi từ nồi nấu rượu thủ công sang nồi nấu rượu bằng điện mà chưa biết nên mua nồi nấu rượu ở đâu.  Machinex xin gửi tới Quý khách nồi nấu rượu 100kg/mẻhay nồi nấu rượu công nghiệp, nồi nấu rượu bằng hơi dựa trên kinh nghiệm hơn 15 năm nghiên cứu và sản xuất sản phẩm thiết bị rượu Machinex Việt Nam tự tin là đơn vị bán nồi nấu rượu uy tín chất lượng nhất trên toàn quốc với những tính năng ưu việt sau:

ƯU ĐIỂM NỒI NẤU RƯỢU 100KG/MẺ MACHINEX

• Người sử dụng có thể nâng cao năng suất nấu rượu, giảm thiểu chi phí vận hành, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Không phải lo lắng về vấn đề sục tràn, khê, cháy nồi nếu không trông bếp.
• Thiết kế với kết cấu 3 lớp giúp đảm bảo nhiệt độ trong nồi đều cùng với lớp bảo ôn cách nhiệt, giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
• Linh kiện chất lượng cùng với hệ thống tủ điều khiển nồi hiện đại giúp cho việc nấu rượu, vận hành nồi trở nên dễ dàng và đơn giản hơn rất nhiều so với nồi nấu rượu bằng củi

THÔNG SỐ KỸ THUẬT NỒI NẤU RƯỢU 100KG/MẺ MACHINEX

• Công suất tiêu thụ điện: 18Kw
• Điện áp: 380V- 50Hz
• Năng suất nấu: 100kg nguyên liệu/mẻ
• Khoang chứa tối đa: >500 lít
• Kiểu truyền nhiệt: Truyền nhiệt gián tiếp bằng Dầu và Hơi nước từ nồi hơi cấp ngoài.
• Thời gian nấu mỗi mẻ: 4h – 4h30p
• Vật liệu: được làm bằng Inox SUS304
• Lớp chứa bỗng rượu Inox SUS304 dày đáy 3mm, dày thân 2mm
• Lớp bảo ôn inox SUS304 dày 1mm
• Hệ thống làm mát bằng nước chạy tuần hoàn.
• Nồi hơi cấp nhiệt tự động, dung tích 100 lít.

CẤU TẠO NỒI NẤU RƯỢU 100KG/MẺ  MACHINEX

• Phần nồi nấu : Được thiết kế dạng nồi 3 lớp, lớp trong cùng là phần chứa bỗng rượu được làm từ inox 304, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Phần chứa dung dịch truyền nhiệt: Đây là lớp trung gian chứa điện trở để đun nóng dung dịch truyền nhiệt làm sôi bỗng rượu ở phía trong, giúp rượu không bị khê, cháy do quá nhiệt.
• Lớp bảo ôn : Đây là lớp có tác dụng giữ nhiệt và không truyền nhiệt ra bên ngoài, giúp nhiệt năng không bị thất thoát ra môi trường, tiết kiệm điện và tránh làm tổn thương tới người vận hành thiết bị.
• Phần thứ 2 là bộ phận sinh hàn (hay còn gọi là bình làm mát), được thiết kế dạng lò xo hoặc dạng ống chum, bồn sinh hàn được làm từ inox 304, ống dẫn hơi rượu cũng được làm bằng ống inox 304 giúp rượu khi ngưng tụ nhanh hơn và mát hơn. Hệ thống cấp nước làm lạnh và đẩy nước nóng ra dạng tuần hoàn liên tục, giúp rượu mát hơn và tiết kiệm nước.
• Phần thứ 3 là bộ phận tủ điện điều khiển: Đây là bộ phận quan trọng nhất trong cả hệ thống, tủ có chức năng giới hạn nhiệt độ nấu rượu, thời gian nấu và điều khiển hệ thống điện trở, giúp tiết kiệm thời gian nấu và điện năng tiêu thụ, chất lượng sản phẩm được nâng cao vì hệ thống quản lý nhiệt độ luôn được duy trì ổn định.

Sản phẩm kèm theo:

Tủ hấp cơm 100kg/mẻ Machinex

Máy lọc rượu ALCOFIL 100 lít/h Machinex

Máy lão hóa rượu 100 lít/h Machinex