| Loại sách | Sách nấu ăn - Món ăn trị bệnh |
| Số trang | 232 |
| Kích cỡ | 14.5x20.5cm |
| Nhà xuất bản | Hà Nội |
| Tìm theo vần | M |
| Hình thức bìa | Đang cập nhật |
| Nội dung tóm tắt |
- Học sinh đi học hàng ngày đeo trên lưng cặp sách nặng nề, lại phải đối phó với nhiều bài vở phức tạp, mà cơ thể của các em thì đang ở vào giai đoạn sinh trưởng và phát triển cao nhất, do đó cần phải đáp ứng đầy đủ các chất dinh dưỡng. Những chất dinh dưỡng này không ngoài 6 loại chính là: Protein, mỡ, carbohyđrate (đường), vitamin, muối vô cơ và nước. Nhưng không có bất kỳ một loại thức ăn nào có đủ tất cả thành phần dinh dưỡng đó. Do vậy, để cho cơ thể của học sinh phát triển bình thường, tăng thêm năng lực đề kháng đối với bệnh tật, thức ăn cho các em phải đa dạng, phối hợp mặn chay, lấy cái tốt bù cái không tốt.
Quyển sách này chia ra 10 nội dung lớn gồm ích trí kiện não, phòng trị cảm mạo, cường thân tráng cốt, chỉnh tràng ích vị, giải độc tiêu viêm, sáng mắt hộ mắt, giảm béo cho trẻ, tăng cường sức miễn dịch, thư hoãn trấn tĩnh, bổ huyết dưỡng huyết. Những nguyên liệu chọn nấu trong canh này đều là thức ăn và các vị thuốc thường dùng, chỉ cần chế biến theo phương pháp chỉ dẫn sẽ có món canh vừa ngon miệng hợp khẩu vị, vừa có tác dụng bổ ích tương đối tốt, thích hợp với những gia đình có con em là học sinh đang độ tuổi đến trường áp dụng. |
| Mục lục |
Dẫn luận
Lời nói đầu
Ích trí kiện não (Gồm 21 bài)
Phòng trị cảm mạo (Gồm 21 bài)
Cường thân tráng cốt (Gồm 22 bài)
Chỉnh tràng ích vị (Gồm 21 bài)
Giải độc tiêu viêm (Gồm 20 bài)
Sáng mắt bảo vệ mắt (Gồm 20 bài)
Giảm béo cho trẻ (Gồm 21 bài)
Tăng cường sức miễn dịch (Gồm 18 bài)
Thư hoãn trấn tĩnh (Gồm 20 bài)
Bổ huyết dưỡng huyết (Gồm 20 bài) |
