Sầu riêng trái mùa

Sầu riêng trái mùa

Vào mùa sầu riêng rộ trái, ông bà Chín Hoá (xã Vĩnh Thành, huyện Chợ Lách, Bến Tre) phải thuê người ngồi gói múi cho vào tủ lạnh, để phục vụ nhu cầu ăn sầu riêng trái mùa của du khách và những mối quen ở thành phố.

Vào vườn sầu riêng vào mùa không có quả, khách của bà Chín Hóa vẫn được thưởng thức những múi sầu riêng ngon lành lấy ra từ tủ lạnh. Trong cái đĩa có đóng gói nylon sạch sẽ, những múi sầu riêng hạt lép cơm vàng trái mùa thơm, ngọt mềm như thể vừa được hái trên cây xuống lúc chín mùa.

Bà Chín cho biết, vào vụ sầu riêng, ông bà gói múi cho vào tủ lạnh để dành lúc hết mùa. Giá cho mỗi múi sầu riêng trái mùa là 5.000 đồng, nhưng cũng không đủ cho những người nghiện loại trái đặc biệt này. Có người thành phố ghiền sầu riêng đến độ mỗi lần mua hẳn 20 kg sầu riêng ướp lạnh.

(Theo Sài Gòn Tiếp Thị)