Hương liệu mỹ phẩm Vitamin B1(C12H17N4OS+) nhập khẩu Trung Quốc

Công thức : C12H17N4OS+
Xuất xứ : Trung Quốc
Quy cách : 25 kg, 1 Kg

Giới thiệu về Vitamin B1

Vitamin B1 hay thiamin là một hợp chất hữu cơ có công thức phân tử được biểu diễn như sau: C12H17N4OS+; khối lượng phân tử là 265 gam/mol.

Thiamin là một hợp chất hay nói cách khác là một vitamin chứa lưu huỳnh trong cấu tạo phân tử.

Vitamin B1 biết đến với vai trò là một trong những vitamin có ảnh hưởng lớn đến hệ thần kinh, nếu thiếu loại vitamin này sẽ xuất hiện các phản ứng lạ có ảnh hưởng không tốt đến hệ thần kinh.

Vitamin B1 là hợp chất hữu cơ tan tốt trong nước và một số dung môi hữu cơ khác như glycerol, methanol, các dung môi không phân cực. Vitamin B1 là một hợp chất không bền nhiệt, không bền khi có sự xuất hiện của tia nắng mặt trời với cường độ chiếu liên tục nhưng ngược lại khi ở môi trường lạnh thì ổn định hơn. Đồng thời hợp chất này cũng tồn tại ở điều kiện pH có độ axit, không bền trong môi trường có tính bazo.

Trong tự nhiên Vitamin B1 được tổng hợp ở vi khuẩn, các loài đơn bào, thực vật, tế bào nấm, … theo một số cơ chế khác nhau. Dựa vào các cơ chế này mà con người đã xây dựng và tổng hợp được nguồn Vitamin B1 cung cấp cho nhu cầu trong sản xuất y tế cũng như thực phẩm.