Nhà mình ở trung tâm huyện, trường cấp 3, bệnh viện, cơ quan và các công ty đều tập trung gần đó. Tận dụng lợi thế có sẵn cùng với bố mẹ còn khỏe nên mình mở 1 xưởng bánh mỳ nhỏ vừa cung cấp cho các cửa hàng và khách mua lẻ. Sau khi nghiên cứu thị trường thì mình lựa chợn sản phẩm Lò bánh mì điện 8 khay này. Khi mới tìm hiểu mình được nhân viên bán hàng tư vấn rất nhiềt tình. Sau khi sử dụng thì mình thấy như sau: - Bánh chín đều màu, lớp vỏ vàng giòn, hấp dẫn.. không thua kém các lò nướng bánh mì xoay. - Năng suất cao, trên 80 ổ/mẻ, trong thời gian ngắn 15-17 phút. - Lò lên nhiệt chuẩn. Kiểm soát nhiệt tự động, duy trì mức nhiệt ổn định. - Công nghệ đối lưu, thổi khí nóng tuần hoàn nướng bánh chín đều tất cả các khay mà không phải trở khay. - Sử dụng đơn giản, tự động hoàn toàn. Hẹn giờ nướng bánh, còi báo. Tuy nhiên có 1 số điểm mình còn chưa hài lòng lắm đó là giao hàng hơi chậm so với dự kiến và vấn đề vệ sinh hơi khó so với mình nên mình thường thuê nhân viên về làm giúp. Tóm lại đây cũng là một sự lựa chọn mình thấy ưng ý.
Nhìn chung chọn lò nào là tùy vào điều kiện của mỗi nhà sản xuất, nếu điện 3 pha thuận lợi thì mình dùng lò điện sẽ ổn định hơn. không lo về việc tăng giá gas cao.
Mình cần mua một ngăn lò nướng loại 1 ngăn/2 khay, dùng điện 1 pha(chỉ dùng điện) và 1 máy đánh bột bông lan 20 lít, ở Hà Nội, nếu có hàng thanh lý thì tốt. Anh/Chị nào có thông tin thì báo giúp mình số DĐ: 01239337689 Cám ơn nhiều.