Mô tả sản phẩm: Tỏi đen Kochi nhiều nhánh 400g x 4 túi
Tỏi đen Kochi nhiều nhánh 400g
Sản phẩm Tỏi đen Kochi được lên men theo công nghệ Nhật Bản (không sử dụng hóa chất lên men, không sử dụng chất bảo quản thành phẩm), sản phẩm được chọn lựa cẩn thận từ khâu nguyên liệu, kiểm soát chặt chẽ trong quá trình lên men khoảng 60 ngày, thành phẩm Tỏi đen Kochi đảm bảo chất lượng ổn định, hàm lượng hoạt chất đạt chuẩn Nhật Bản.
Tỏi đen cô đơn và tỏi đen nhiều nhánh khác gì nhau? Tới nay, vẫn chưa có công bố nào phân biệt về thành phần hóa học, cũng như tác dụng của tỏi cô đơn và tỏi nhiều nhánh. Các nghiên cứu đều nói chung về thành phần hóa học của tỏi, không phân biệt riêng loại cô đơn hay nhiều nhánh ở cả dạng tươi và dạng tỏi đen.
Tỏi đen Kochi nhiều nhánh
Hoạt chất quan trọng có trong tỏi đen là S-allyl cysteine (SAC). Đây là chất hữu cơ chứa lưu huỳnh đặc trưng nhất của tỏi đen, tan trong nước, có khả năng bảo vệ tế bào gan, chống lão hóa, được sử dụng trong điều trị và phòng ngừa ung thư.
Tỏi đen Kochi - phòng ngừa sự nhân lên của tế bào ung thư
Tỏi đen Kochi tăng hiệu quả điều trị và giảm tác dụng không mong muốn của các liệu pháp xạ trị và hóa trị trên những người mắc ung thư.
Cisplatin (CP) là một trong những chất có tác dụng gây độc tế bào mạnh nhất. Tuy nhiên nó có một số tác dụng không mong muốn có liên quan tới là tăng stress lão hóa. Một nghiên cứu tại khoa dược đại học Zagazig, Hy Lạp chỉ ra rằng: Chuột được sử dụng tỏi đen trong 21 ngày cho thấy sự giảm rõ rệt nồng độ huyết thanh của AST, ALT và TSB và tăng nồng độ albumin huyết thanh gây ra bởi việc sử dụng Ciplastin. Thêm vào đó, sử dụng tỏi đen cũng cải thiện rõ rệt sự tăng nồng độ MDA (malondialdehyde) và sự giảm nồng độ GSH (glutathione), cũng như hoạt động của CAT (catalase) và SOD (superoxide dismutase) gây ra bởi CP trong mẫu mô gan đồng nhất. Thêm vào đó, thử nghiệm máu và mô học cho thấy sự cải thiện rõ rệt về độc tính gây ra bởi CP trên các thông số tế bào máu và cấu trúc gan. Kết quả này chứng minh rằng tỏi đen có tác dụng bảo vệ và chống lão hóa. Do đó, nó có thể được sử dụng như một thực phẩm chức năng để làm giảm tác dụng gây độc của liệu phát xạ trị và hóa trị trong điều trị ung thư
Tỏi đen Kochi - giảm cảm giác đau đớn cho người trị xạ
Cách dùng:
- Nên dùng hàng ngày, có thể dùng ngay trước khi ăn, trong bữa ăn hoặc sau ăn.
- Bóc vỏ ăn trực tiếp. Khi ăn, nên nhai kỹ, các thành phần của tỏi sẽ phát huy công dụng tốt hơn.
- Chế biến món ăn.
Bảo quản: Nơi khô mát, tránh ánh sáng trực tiếp.
>>> Sản phẩm liên quan:
Tỏi đen Kochi nhiều nhánh 400g
Tỏi đen Kochi cô đơn 500g
Tỏi đen Kochi cô đơn 250g
