Mô tả sản phẩm: Máy thái thịt đông lạnh công nghiệp OBD 115
Trong nhà máy sản xuất thịt, khi chế biến nhiều loại thịt viên và ruột khác nhau, món thịt đông lạnh mua cần phải được nghiền thành thịt xay cho quy trình tiếp theo dưới tiền đề chế biến. Nó là nền tảng tốt để trộn và làm đầy. Nó phù hợp cho thịt lợn đông lạnh, cá, ức gà Nhanh chóng xay thịt đông lạnh như đĩa thịt để chế biến bằng máy xay thịt. Nó được sử dụng rộng rãi trong các nhà máy chế biến như giăm bông giăm bông, thịt viên, các sản phẩm thịt đóng hộp, xúc xích, xúc xích, vv
Đây là một thiết bị sơ chế cho các sản phẩm thịt. Thiết bị của máy bào thịt là máy xay thịt, máy nhồi, máy đập , máy thịt viên và các thiết bị chế biến thịt khác.
Máy bào thịt đông lạnh Đài Trung có thể lập kế hoạch trực tiếp đĩa thịt đông lạnh -18oC và -24oC thành các lát thịt và cắt thành lát thịt mà không cần rã đông, có thể tiết kiệm quá trình rã đông của thịt đông lạnh và cải thiện hiệu quả công việc mà không cần phải rã đông . Tránh mất nước , protein và các chất dinh dưỡng khác.
Nó giữ được độ tươi của thịt và có thể đạt được hiệu quả tiết kiệm thời gian, tiết kiệm sức lao động và nhanh chóng. Nó là một thiết bị không thể thiếu cho các doanh nghiệp chế biến thịt. Nó sử dụng vòng quay mạnh của máy cắt để cắt thịt đông lạnh thành các miếng có độ dày khác nhau. Thịt bò thái lát, thịt cừu, thịt gà, vv
Ưu điểm của thiết bị:
1 , máy thịt bào sử dụng các nút lớn cắt lưỡi rotatably điều khiển, một nỗ lực thịt bào lớn bào trừ 18 độ đông lạnh mà không tan,
2 , thịt bào công nghệ lưỡi rèn sử dụng, và với bốn loại hạt trên máy cắt, khi không có thịt bào tắt, mà không vi phạm, bền, đặc biệt máy thịt bào lớn đóng băng.
3 , toàn bộ thiết bị cấp thực phẩm 304 sản xuất thép không gỉ, cơ thể thiết kế hợp lý, trung tâm của sự cân bằng trọng lực của cơ thể, phá vỡ mô-men xoắn thiết kế truyền thống grated mở rộng không dao động,
4 , hợp lý thiết kế tấm bào và đặc biệt xử lý lưỡi dải tăng cường trong thời gian dài mà không mệt mỏi vết nứt và những thứ tương tự xảy ra, 4KW động cơ công suất cao, động cơ siêu bền.