Máy xay giò chả 10kg/mẻ + biến tần Thiên Phú

Máy xay giò, chả 10 kg/mẻ + biến tần  Đây là dòng máy xay giò chả công nghiệp năng suất lớn, chuyên được sử dụng tại các cơ sở sản xuất lớn hay các xí nghiệp, doanh nghiệp chế biến thực phẩm.
 Máy xay giò chả sở hữu thiết kế đặc biệt với động cơ mạnh mẽ và lưỡi dao có khả năng chém thịt tốt, đảm bảo độ mịn, đều và nhuyễn.
Máy xay chả lụa 10 kg được chế tạo hoàn toàn inox 304, chống gỉ sét, hạn chế ăn mòn – chất liệu chuyên dùng để chế biến các thiết bị nhà bếp. Chân đế được làm bằng Inox chịu lực cao, thiết kế kiên cố không bị rung lắc khi máy hoạt động với tốc độ cao.
 Máy xay giò chả 10 kg có khoang chứa gồm 2 lớp vỏ inox. Giữa 2 lớp vỏ là khoang chứa đá lạnh. Nhiệt sinh ra trong quá trình xay ảnh hưởng đến chất lượng giò chả và thực phẩm chế biến, khoang chứa đá sẽ làm mát thịt trong quá trình xay.
 Lưỡi dao của máy xay chả lụa 10 kg là loai 4 lưỡi cắt được làm từ chất liệu thép tôi HSS sắc bén, ít bị mòn, bạn có thể mài để sử dụng nhiều lần cho tiết kiệm. Điểm khác biệt của lưỡi dao do Thiên Phú sản xuất là độ nghiêng 8 độ chuẩn xác giúp quá trình chém cuộn, đảo quết thịt đều và nhanh. Hơn nữa thiết kế này cuộn thịt khá tốt nên bạn có xay khối thịt lớn hơn chiều cao lưỡi dao.
 Bộ phốt đệm giữa trục dao và cối xay được thiết kế dựa trên công nghệ của máy xay giò công nghiệp đảm bảo được độ kín, không gây nóng cho trục. không rò rỉ nước thực phẩm gây cháy động cơ.
 Máy biến tần tăng tốc độ quay
 Máy xay chả lụa 10 kg thuộc dòng máy xay giò chả công nghiệp nên thiết bị không thể thiếu để tăng tốc độ quay và giúp máy hoạt động ổn định, tăng tuổi thọ theo thời gian là biến tần.– Bộ phốt đệm giữa trục dao và cối xay được thiết kế dựa trên công nghệ của máy xay giò công nghiệp đảm bảo được độ kín, không gây nóng cho trục. không rò rỉ nước thực phẩm gây cháy động cơ.

Thông số kỹ thuật:

 Thân máy: Inox

 Công suất: 7,5Kw  (10 Hp; 10 Ngựa)

 Biến tần: 5,6Kw  (7,5 Hp; 7,5 Ngựa)

 Điện áp: 380V

 Sản lượng: 10kg/mẻ

 Công dụng: Làm giò chả, giò lụa, chả bò, chả cá, pate, xay công nghiệp…

 Trọng lượng : 145kg