Máy xay giò chả 20kg/mẻ + biến tần Thiên Phú

Máy xay giò, chả 20 kg/mẻ + biến tần là một trong những thiết bị quan trọng được thiết kế tối ưu về chế biến thực phẩm, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khi chế biến.
Cấu tạo cối inox 2 lớp chuyên dùng cho ngành chế biến thực phẩm. Với thiết kế này, bạn có thể cho đá vào ngăn giữa giúp làm lạnh khoang xay trong quá trình máy xay, giúp cho giò được bóng mịn ngon hơn , giảm thiểu việc hỏng giò chả do sinh nhiệt trong quá trình xay.
Máy xay giò, chả 20 kg/mẻ + biến tần với nồi xay của máy được thiết kế dạng vòm như kiểu dáng các máy công nghiệp, giúp tăng độ cuộn, đảo và giảm tải cho máy.
Lưỡi dao là dạng lưỡi dao thép 4 cánh với độ nghiêng được tính toán và kiểm nghiệm trên thực tế. Đảm bảo được độ cuộn và khả năng xay mịn của máy và ít sinh nhiệt trong quá trình xay.

Thông số kỹ thuật:
 Thân máy: Inox
 Công suất: 11,25Kw  (15 Hp; 15 Ngựa)
 Biến tần: 15Kw  (20 Hp; 20 Ngựa)
 Điện áp: 380V
 Sản lượng: 20 kg/mẻ
 Công dụng: Làm giò chả, giò lụa, chả bò, chả cá, pate, xay công nghiệp…