Acid Citric Mono trong Thủy sản

– Citric acid có công dụng rộng rãi trong sản xuất thực phẩm, dược phẩm.

 

– Acid citric cũng được biết đến như là chất chỉnh độ pH.

 

– Giảm pH của nước trong nuôi trồng thủy sản

 

– Để giảm độ pH của nước thì dùng gỉ đường. Ngâm gỉ đường với men vi sinh rồi tạt khắp ao. Đường chuyển hóa thành CO2, làm giảm độ pH.

Cũng có thể dùng axit citric, pha với nước để tạt. Tuy nhiên, cần tính lượng axit vừa đủ. Để giảm pH từ 10 – 8 thì cần 1g axitcitric/1000 m3 (15 g/ha, nước sâu 1,5 m).

 

==============================

Công ty TNHH khoa học ứng dụng tổng hợp Miền Trung