Carbomer

Giới thiệu về hóa chất carbomer : 

Carbomer hay còn gọi là Sodium Carbomer, đây là một polyme axit tuy nhiên đã trung hòa tạo polyme dạng muối natri. Polyme này có độ pH nằm trong khoảng từ 6 - 7,5.

Carbomer tồn tại ở trạng thái rắn, dạng bột màu trắng, là một muối không tan trong nước, khi hòa trong nước nó tạo thành sản phẩm dạng gel.

Carbomer là một polyme hay nói cách khác là một muối natri có khả năng sử dụng ổn định, dễ dàng, đơn giản hơn so với các phụ gia có chức năng tương tự vì nó đã được trung hòa.

Ứng dụng hóa chất carbomer : 

Carbomer là một phụ gia được sử dụng rất phổ biến trong lĩnh vực sản xuất mỹ phẩm như các loại dầu gội, dầu xả, gel tạo mẫu tóc, gel vuốt tóc…. Khi sử dụng trong lĩnh vực này Carbomer có tác dụng như một chất làm đặc dung dịch, ổn định các thành phần trong nguyên liệu, tạo sự bám dính, liên kết khi sử dụng sản phẩm cũng như kết dính thành phần…

Việc sử dụng phụ gia Carbomer cần thực hiện từ từ, không nên sử dụng với một lượng lớn vì sẽ dễ dàng vón cục, khó phân tán. Để mang lại hiệu quả sử dụng tối ưu nhất, chúng ta nên hòa trộn Carbomer trong nước để tạo gel đặc trước rồi sau đó mới đưa vào sản phẩm ở khâu hoàn thiện; khi cho vào nước nên cho từ từ từng lượng ít Carbomer và khuấy mạnh, lên tục để chúng phân tán đồng đều cho đến khi hết một khối lượng cần thiết; hoặc khi muốn cho trực tiếp Carbomer vào nguyên liệu ở khâu hoàn thiện ta cũng thực hiện tương tự.

Nếu có dụng cụ khuấy như máy đánh trứng hay các thiết bị máy móc liên quan thì đây là các biện pháp khuyến khích nên sử dụng để tạo gel, tạo đặc hiệu quả bằng Carbomer.

Ngoài ra Carbomer còn được sử dụng ở dạng khô cùng với một số chất bảo quản khác để bảo quản thực phẩm; việc sử dụng kết hợp này giúp hạn chế sự sinh sôi nảy nở và phá hoại của vi khuẩn, của nấm mốc… gây ảnh hưởng không tốt đến thực phẩm.